బంగాళాదుంపలు రష్యాలో పండించిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పంటగా చాలా కాలంగా పరిగణించబడుతున్నాయి. అధిక-నాణ్యత మరియు పెద్ద పంటను పొందడానికి ఏ రకాలను ఎంచుకోవాలో ఉత్తమంగా వ్యాసంలో పరిగణించండి.
ఉత్తమ బంగాళాదుంప రకాలను అక్షరక్రమంగా జాబితా చేయండి
సుమారు ఉంది 280 ఉపజాతులు వివిధ వాతావరణ మండలాల్లో పండించగల బంగాళాదుంపలు. పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో అనేక రకాలు తమ ప్రజాదరణను కనుగొన్నాయి, కొన్ని వేసవి నివాసితులతో ప్రేమలో పడ్డాయి. చిన్న అక్షర కేటలాగ్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు మరియు జాతులను పరిశీలిద్దాం.
ఇడాహో
దీని ప్రధాన ప్రయోజనం పెద్దది, పండు కూడా.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- ప్రారంభ పండిన రకం;
- ఉత్పాదక - హెక్టారుకు 500 సి;
- రెస్టారెంట్లలో వంట చేయడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది;
- వ్యాధులకు అధిక నిరోధకత;
- 17% వరకు అధిక స్థాయి పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది.
వసంత early తువులో, మంచు ఇప్పటికే దాటినప్పుడు, మరియు ఉష్ణోగ్రత 8 డిగ్రీలకు చేరుకుంటుంది.
బేలా రోసా
సిఐఎస్ దేశాల భూభాగాల్లో బేలా రోసా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- ప్రారంభ పరిపక్వత, దక్షిణాన మీరు ప్రతి సీజన్కు అనేక పంటలను పొందవచ్చు;
- సరైన నీరు త్రాగుట మరియు దాణా, అధిక దిగుబడి - హెక్టారుకు 350 సి;
- పెద్ద ఓవల్ ఆకారపు రూట్ కూరగాయ (సుమారు 200-500 గ్రాముల పండు).
టాప్ డ్రెస్సింగ్ లేకుండా నేలపై అది పేలవంగా పెరుగుతుందని మీరు తెలుసుకోవాలి. చిక్కుళ్ళు తర్వాత దీన్ని పెంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
రెడ్ స్కార్లెట్
డచ్ రకం దాని లక్షణాలలో బెలారసియన్ వర్గాలకు కూడా తక్కువ కాదు. ఇది అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలతో మీడియం మూలాలతో ఉంటుంది.
వీటిని తరచుగా రెస్టారెంట్లలో వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- బుష్ తక్కువగా ఉంది, లిలక్ పువ్వులతో వికసిస్తుంది;
- రకాలు వ్యాధుల బారిన పడతాయి: ఫైటోస్ఫోరోసిస్ మరియు స్కాబ్;
- పండు ఆకారంలో దీర్ఘచతురస్రాకార ఓవల్ను పోలి ఉంటుంది;
- పై తొక్క ఎరుపు నుండి గులాబీ ple దా రంగు వరకు ఉంటుంది;
- క్రీమ్-రంగు గుజ్జు;
- వేడిని బాగా తట్టుకుంటుంది;
- ఒక పిండం యొక్క బరువు 70-200 గ్రాముల నుండి;
- ఒక పొదలో 15 దుంపల వరకు.
రోసర
రోసారా ప్రారంభ పరిపక్వతకు చెందినది, పండిస్తుంది 70 రోజుల్లో... పొడి ముడి పదార్థాల తయారీకి కొత్త మరియు ఆధునిక పరిశ్రమలలో ఉపయోగిస్తారు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- గుజ్జుకు లేత పసుపు రంగు ఉంటుంది;
- సగటున, పిండం 70-130 గ్రా బరువు ఉంటుంది;
- పండు ఆకారం ఓవల్, కొద్దిగా పొడుగుగా ఉంటుంది;
- తక్కువ పిండి పదార్ధం కారణంగా దాని ఆకారాన్ని బాగా ఉంచుతుంది;
- దిగుబడి హెక్టారుకు 500 సి.
పికాసో
చివరి రకాల బంగాళాదుంపలను సూచిస్తుంది. పూర్తిగా తరువాత పరిపక్వం చెందుతుంది అంకురోత్పత్తి తరువాత 110-130 రోజులు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- అధిక దిగుబడి, 1 హెక్టార్ నుండి ఇది మారుతుంది 20 టన్నుల వరకు బంగాళాదుంపలు;
- దుంపల రంగు పింక్-పసుపు;
- ఒక పండు యొక్క బరువు హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంది 100-150 gr నుండి;
- తెలుపు-పసుపు రంగు యొక్క గుజ్జు;
- రుచి అద్భుతమైనది;
- వ్యాధి బారినపడే - చివరి ముడత;
- సుదీర్ఘ జీవితకాలం ఉంది.
మొక్కను నాటడం వసంతకాలంలో జరుగుతుంది, ఎక్కువ మంచు లేనప్పుడు, కానీ నేల ఇంకా తేమగా ఉంటుంది.
తులేయెవ్స్కీ
తులేయెవ్స్కీ అనేక వాతావరణ పరిస్థితులకు బాగా అనుకూలంగా ఉంది, పొలాలలో చురుకుగా పండిస్తారు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- పండు యొక్క ఆకారం సమానంగా ఉంటుంది, ఓవల్;
- లేత పసుపు గుజ్జు;
- పిండం బరువు 100-300 gr.;
- వంట సమయంలో అది దాని ఆకారాన్ని బాగా నిలుపుకుంటుంది;
- అద్భుతమైన బంగాళాదుంప రుచిని కలిగి ఉంది;
- ఎరువులతో నిరంతరం ఆహారం అవసరం లేదు.
నేల +10 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కిన తరువాత మాత్రమే నాటడం ప్రారంభమవుతుంది. నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు. మైనస్ అతనిది ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయలేముఅది మసకబారడం మొదలవుతుంది.
గాలా
జర్మన్ ప్రారంభ-పండిన బంగాళాదుంప రకం గాలా ఉంది అద్భుతమైన రుచి మరియు పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధం ద్వారా విభిన్నంగా ఉంటుంది.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- 1 నుండి మీరు సేకరించవచ్చు 400 కిలోల వరకు బంగాళాదుంపలు;
- మూల కూరగాయలు గుండ్రంగా ఉంటాయి, పసుపు చర్మంతో చిన్నవిగా ఉంటాయి;
- గుజ్జు ప్రకాశవంతమైన పసుపు;
- బంగాళాదుంపల సగటు బరువు 60-130 గ్రా;
- నల్ల పరాషా ముట్టడికి గురయ్యే అవకాశం ఉంది.
ఇది ఉత్తమ హైబ్రిడ్ రకాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.
75 రోజుల్లో పండిస్తుంది, ఈ కాలంలో బంగాళాదుంపలను కోయవచ్చు. గాలి ఉష్ణోగ్రత 10 డిగ్రీలకు చేరుకున్న వెంటనే మీరు బంగాళాదుంపలను నాటాలి.
డౌఫిన్
రుచికరమైన డచ్, పరిగణించబడుతుంది అత్యంత రుచికరమైన ఒకటి బంగాళాదుంపల మూల పంటలు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- 1 నుండి సేకరించబడతాయి 220 కిలోల వరకు పంట;
- గడ్డ దినుసు బరువు 150 నుండి 350 గ్రా వరకు ఉంటుంది;
- ఒక పొద నుండి 20 పండ్లు బయటకు వస్తాయి.
భాగస్వామ్యం చేయండి
తమకు బంగాళాదుంపలు పండించాలనుకునే వారికి చాలా సరిఅయిన రకం.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంది;
- అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది 390 కిలోల వరకు హెక్టారుకు;
- గడ్డ దినుసు బరువు చేరుకుంటుంది 400 గ్రా;
- పొదలు రకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, 80 సెం.మీ వరకు బలంగా ఉంటాయి;
- వంట సమయంలో బాగా ఉడకబెట్టడం;
- బూజు మరియు శిలీంధ్రాలు వంటి వ్యాధులకు నిరోధకత.
నెవ్స్కీ
పండిన సమయం పరంగా నెవ్స్కీలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. ఇది ఎలైట్ గా పరిగణించబడుతుంది, ఏ పరిస్థితులలోనైనా బాగా పెరుగుతుంది.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- దిగుబడి 350 కిలోల వరకు వంద నుండి;
- నాటడం కోసం, మీరు మొలకెత్తిన దుంపలను ఎన్నుకోవాలి, అంకురోత్పత్తి తరువాత, చిన్న మొలకలు ఉన్న వాటిని నాటండి;
- పొడవైన మొలకలతో దుంపలు విత్తడానికి ఆమోదయోగ్యం కాదు;
- మధ్య-చివరిను సూచిస్తుంది;
- 75-90 రోజులలో పండించడం జరుగుతుంది;
- ఓవల్ ఆకారంలో, లేత పసుపు చర్మం మరియు క్రీము మాంసంతో;
- ప్రేమ వెచ్చదనం, కాబట్టి మంచు గడిచినప్పుడు నాటడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
లాటోనా
ఇది ప్రారంభ పరిపక్వ భోజనాల గదిగా పరిగణించబడుతుంది.
45 వ రోజు, మీరు ఇప్పటికే మొదటి పంటను పొందవచ్చు, కాని సాధారణంగా పంట సమయం 70-75 రోజు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- ప్రతి బుష్ నుండి మీరు సేకరించవచ్చు 2 కిలోలు పండ్లు;
- వాతావరణ పరిస్థితులకు నిరోధకత, రవాణాను బాగా తట్టుకుంటుంది;
- వ్యాధుల నుండి ఆచరణాత్మకంగా రోగనిరోధక శక్తి, చివరి ముడత మరియు వైరల్ వ్యాధులతో సంక్రమణకు అవకాశం ఉంది;
- గుజ్జు లేత పసుపు;
- సంరక్షణ, నీరు త్రాగుట, సేంద్రియ పదార్థం అవసరం;
- శీతాకాలంలో బాగా ఉంచుతుంది.
అదృష్టం
ఉన్నతవర్గాలను సూచిస్తుంది ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం... మీరు అన్ని నియమాలను పాటిస్తే, మీరు సేకరించవచ్చు హెక్టారుకు 950 సి.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- గడ్డ దినుసు బరువు 170 గ్రా;
- మధ్య సీజన్ను సూచిస్తుంది (సగటున 90 రోజులు);
- ఒక బుష్ నుండి 15 కిలోల వరకు మూల పంటలను సేకరించవచ్చు;
- శీతాకాలం బాగా తట్టుకుంటుంది మరియు ఎక్కువ కాలం బాగా ఉంచుతుంది.
అడ్రెట్టా
25 సంవత్సరాల క్రితం జర్మనీలో పెంపకందారుల పెంపకం. ఇప్పటి వరకు, దాని అద్భుతమైన రుచి కారణంగా మనకు గౌర్మెట్స్ ప్రియమైనవి.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- పై తొక్క పసుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, స్పర్శకు కొద్దిగా కఠినమైనది;
- మాంసం లేత పసుపు లేదా లోతైన పసుపు కావచ్చు;
- మూల పంట ఆకారం రౌండ్-ఓవల్;
- సగటు పిండం బరువు 140 gr.;
- దుంపలచే ప్రచారం చేయబడిన ఏప్రిల్ చివరిలో ఈ రకాన్ని బహిరంగ మైదానంలో నాటవచ్చు;
- పూర్తి పరిపక్వత 65-80 రోజులలో సంభవిస్తుంది;
- అధిక దిగుబడి, 1 హెక్టార్ నుండి మీరు పొందవచ్చు 45 టన్నుల వరకు.
ఫెలోక్స్
ఇది ప్రారంభ పరిపక్వతకు చెందినది, వేడి మరియు ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులను ఖచ్చితంగా తట్టుకుంటుంది.
ఈ ఉపజాతిని రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో చూడవచ్చు.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- రూట్ కూరగాయల బరువు మారుతూ ఉంటుంది 80 నుండి 200 gr వరకు;
- పై తొక్క సున్నితమైన అంబర్ రంగును కలిగి ఉంటుంది;
- గుజ్జు లేత పసుపు;
- నాటడానికి ముందు, రాగి సల్ఫేట్తో ప్రాసెస్ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది;
- 17% వరకు అధిక స్థాయి పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది;
- ఒక హెక్టార్ నుండి పండిస్తారు 250 సెంటర్లు బంగాళాదుంపలు;
- నాటడం మే ప్రారంభంలో జరుగుతుంది.
స్ప్రింట్
ప్రారంభ పండిన బంగాళాదుంపలు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
ప్రధాన లక్షణాలు:
- పొడుగుచేసిన ఓవల్ పండు;
- పై తొక్క పసుపు, గుజ్జు తేలికపాటి క్రీమ్;
- గడ్డ దినుసు బరువు ఉంటుంది 80-200 gr;
- 17% వరకు అధిక స్థాయి పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది;
- చివరి ముడతతో సంక్రమణకు అవకాశం ఉంది;
- దిగుబడి హెక్టారుకు 300 సి.
బంగాళాదుంపలు పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటే అవి మెరుగుపడతాయి. మీరు సరైన శ్రద్ధతో పండు రుచిని ప్రభావితం చేయవచ్చు: నీరు త్రాగుట, ఫలదీకరణం.
బంగాళాదుంప ఉపజాతులు
వివిధ రకాల బంగాళాదుంపలు అనుకూలంగా ఉంటాయి రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలకు కాదు... చాలా మంది సమశీతోష్ణ మండలానికి అలవాటు పడినప్పటికీ, మధ్య రష్యా మరియు సైబీరియాకు చాలా అనుకూలంగా ఉండే రకాలు ఉన్నాయి.
అలాగే, బంగాళాదుంపలు గుజ్జు, రుచి, పండిన సమయం యొక్క నీడలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. దీని ఆధారంగా, వాటిని ఈ క్రింది విధంగా వర్గీకరించవచ్చు:
పెరుగుదల ద్వారా రకాలను వర్గీకరించడం
భౌగోళిక స్థానం | వెరైటీ పేర్లు |
మధ్య రష్యా కోసం | నెవ్స్కీ, ఫెలోక్స్, స్ప్రింట్, లాటోనా, రెడ్ స్కార్లెట్, పికాసో |
మాస్కో ప్రాంతానికి | తులేయెవ్స్కీ, గాలా, నెవ్స్కీ, లక్, స్ప్రింట్, పై, డౌఫిన్, ఇడాహో, బేలా రోసా, రోసరా |
సైబీరియా కోసం | అడ్రెట్టా, లక్, స్కార్లెట్, తులీవ్స్కీ, నెవ్స్కీ |
దిగుబడి ద్వారా రకాలు
పసుపు మాంసంతో ఎర్ర బంగాళాదుంపలు | బేలా రోసా, రెడ్ స్కార్లెట్, రోసర |
వదులుగా రకాలు | ఇడాహో, పై |
అధిక దిగుబడి | రోసారా, అడ్రెట్టా, అదృష్టం |
పింక్ బంగాళాదుంప | పికాసో |
బంగాళాదుంపలు పసుపు | ఇడాహో, తులేయెవ్స్కీ, గాలా, స్ప్రింట్, ఫెలోక్స్ |
పండిన వర్గీకరణ
ప్రారంభ మధ్యస్థం | 50-60 రోజులు | ఇడాహో, బేలా రోసా, రోసర, రెడ్ స్కార్లెట్ |
మధ్య సీజన్ | 80-95 రోజులు | లాటోనా, లక్ |
మధ్య ఆలస్యం | 95-100 రోజులు | అట్లాంట్, నెవ్స్కీ |
ఆలస్యం | 4 నెలలు | పికాసో |
పై బంగాళాదుంప రకాలు అన్ని అద్భుతమైన లక్షణాలు మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. చాలావరకు వ్యాధి నిరోధకత మరియు అధిక దిగుబడి.