గింజలు మరియు తేనె తమలో తాము చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి, కానీ మీరు ఈ రెండు పదార్ధాలను కలిపినప్పుడు, మీకు నిజమైన బాంబు వస్తుంది. అటువంటి నివారణ యొక్క 400 గ్రాములు పూర్తి భోజనాన్ని భర్తీ చేయగలవు మరియు శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలతో పూర్తిగా సంతృప్తమవుతాయి.
కానీ తేనెతో కాయలు ప్రయోజనాలను మాత్రమే తీసుకురావడానికి, వాటిని సరిగ్గా తయారు చేసి, సరిగ్గా తీసుకోవాలి, మోతాదును గమనించాలి.
తేనెతో వాల్నట్ యొక్క రసాయన కూర్పు
తేనెతో గింజల కోసం క్లాసిక్ రెసిపీలో వాల్నట్ ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ క్రింది పట్టిక ఈ ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పును చూపుతుంది.
తేనె
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు
- రిబోఫ్లేవిన్;
- విటమిన్ సి;
- పాంతోతేన్;
- ఫోలేట్;
- పిరిడాక్సిన్;
- ఇనుము, కాల్షియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు జింక్ వంటి ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు;
- తేనె కూర్పులో మీరు ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్లను కనుగొనవచ్చు.
నట్స్
- విటమిన్ సి;
- గ్లిజరైడ్లను కలిగి ఉన్న కొవ్వు నూనె;
- విటమిన్ కె మరియు పి;
- భారీ మొత్తంలో ప్రోటీన్;
- అమైనో ఆమ్లాలు.
ఈ పదార్ధాల సాంద్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి తేనెతో కాయలు చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి. వాల్నట్స్తో పాటు, మీరు బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు మొదలైనవాటిని ఉపయోగించవచ్చు. వివిధ ఎండిన పండ్లు లేదా నిమ్మకాయతో కలిపి తేనెతో గింజలను ఉడికించాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది కూర్పును సుసంపన్నం చేస్తుంది మరియు ఉత్పత్తిని మరింత ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.
వాల్నట్స్లో ఉండే ప్రోటీన్ పూర్తిగా మాంసాన్ని భర్తీ చేయగలదు, అంతేకాక, ఇది శరీరం చాలా వేగంగా గ్రహించబడుతుంది. 400 గ్రాముల అటువంటి ఆహారం రోజువారీ వినియోగించే ఆహారాన్ని పూర్తిగా భర్తీ చేయగలదు, ఒక వ్యక్తి తనకు అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను అందుకుంటాడు.
ప్రయోజనం
వాల్నట్స్ని తయారుచేసే అన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్కు తేనె ఒక అద్భుతమైన కండక్టర్, తద్వారా వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పెంచుతుంది. ఇటువంటి నివారణను వివిధ వ్యాధులకు సహాయక చికిత్సగా ఉపయోగిస్తారు, అయితే చాలా తరచుగా తేనెతో కాయలు ఖర్చు చేసిన శారీరక, నాడీ మరియు మానసిక బలాన్ని నింపడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- గుండె మరియు రక్త నాళాల పనిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- గుండెపోటు నివారణ;
- అలసట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది మరియు జీవులకు బలాన్ని ఇస్తుంది;
- మానసిక అప్రమత్తతను పెంచుతుంది;
- బాగా ఉత్తేజపరుస్తుంది;
- మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది;
- మైగ్రేన్ తలనొప్పి నుండి ఉపశమనం;
- నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది;
- మలబద్ధకం మరియు పేగు పనిచేయకపోవటానికి సహాయపడుతుంది;
- రెగ్యులర్ వాడకం గర్భధారణ అవకాశాలను పెంచుతుంది;
- ఆడ సెక్స్ డ్రైవ్ను ప్రేరేపిస్తుంది;
- గింజలు సహజ కామోద్దీపన చేసేవి కాబట్టి, అలాంటి నివారణ పురుషులకు చాలా ఉపయోగపడుతుంది. దాని సహాయంతో, స్పెర్మాటోజోవా సంఖ్య పెరుగుతుంది మరియు జననేంద్రియాలలో రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది;
- గింజలతో కూడిన తేనె ప్రసవ తర్వాత స్త్రీ శరీరాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది మరియు తల్లి పాలను గణనీయంగా పెంచుతుంది;
- ఇది ఎంత వింతగా అనిపించినా, తేనెతో కాయలు ఆహారం సమయంలో తీసుకోవచ్చు. ఆకలిని మెరుగుపర్చగల సామర్థ్యం కారణంగా, ఉదయాన్నే తినే అటువంటి ఉత్పత్తి యొక్క ఒక చెంచా మీకు మంచి అల్పాహారం తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో ఎక్కువ కాలం సంతృప్తిని కొనసాగిస్తుంది;
- శరీరం సాధారణ కేలరీలను అందుకోనప్పుడు, అది ఒత్తిడిని అనుభవించడం ప్రారంభిస్తుంది, మరియు తేనెతో కాయలు నాడీ ఉద్రిక్తత నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి.
ప్రతి గింజను ఒక నిర్దిష్ట ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించడం గమనించదగినది:
- వ్యాధులు మరియు వివిధ రకాల అధిక వోల్టేజ్ తర్వాత శరీరాన్ని పునరుద్ధరించడానికి వాల్నట్స్ ఉపయోగిస్తారు. అంటువ్యాధులకు శరీరం యొక్క నిరోధకతను బలోపేతం చేయడానికి ఇటువంటి పరిహారం సహాయపడుతుంది, అదనంగా, వాల్నట్ శక్తిని మెరుగుపర్చడానికి ఉత్తమ y షధంగా పరిగణించబడుతుంది;
- బాదం బాండ్ గుండె మరియు రక్త నాళాల పరిస్థితిపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఇది కొలెరెటిక్ లక్షణాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది;
- హాజెల్ నట్స్ ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడుతుందని శాస్త్రవేత్తలు పేర్కొన్నారు. ఇది గింజ నుండి ఇంట్లో కూడా పెంచవచ్చు;
- కోల్పోయిన బలాన్ని తిరిగి నింపడానికి శనగపప్పు శరీరానికి సహాయపడుతుంది;
- పైన్ గింజలు ఆకలిని పెంచడానికి మరియు శరీరంలో ఎక్కువ విటమిన్లతో నింపడానికి సహాయపడతాయి.
ఈ ఉత్పత్తి పిల్లలకు చాలా ఉపయోగపడుతుంది. అతనికి ధన్యవాదాలు, రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది, అలసట తొలగించబడుతుంది, శ్రద్ధ మరియు జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుపడతాయి. తేనెతో గింజలు పిల్లల పనితీరును మెరుగుపరచడానికి మరియు వివిధ వ్యాధులకు శరీర నిరోధకతను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి, అంటువ్యాధుల సమయంలో ఇటువంటి నివారణ చాలా ముఖ్యం.
పిల్లలకు తరచుగా అలెర్జీ లేదా ఇతర ప్రతికూల ప్రతిచర్య ఉంటుంది, కాబట్టి తల్లిదండ్రులు పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి మరియు క్రమంగా అలాంటి నివారణను ప్రవేశపెట్టాలి.
హాని
భారీ సంఖ్యలో ప్రయోజనాలతో పాటు, కొన్ని పరిస్థితులలో, తేనెతో కాయలు శరీరానికి హాని కలిగిస్తాయి. అటువంటి పరిస్థితిని నివారించడానికి, మీరు ఇప్పటికే ఉన్న అన్ని వ్యతిరేక విషయాలను తెలుసుకోవాలి:
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క తీవ్రమైన వ్యాధులు;
- ఊపిరితితుల జబు;
- దీర్ఘకాలిక గుండె జబ్బులు;
- దీర్ఘకాలిక లేదా తీవ్రమైన కోలిసైస్టిటిస్తో సహా పిత్తాశయం లేదా మూత్రపిండాలలో రాళ్ల ఉనికి;
- రుమాటిజం;
- ఏదైనా చర్మ వ్యాధుల ఉనికి;
- ఒక వ్యక్తి అధిక బరువుతో బాధపడుతుంటే, తేనెతో గింజలు తినడం అదనపు పౌండ్లకు దారితీస్తుంది;
- వ్యక్తిగత భాగాలకు అలెర్జీ సంభవించవచ్చు;
- చక్కెర పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నందున, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్నవారు అలాంటి ఉత్పత్తిని తినలేరు.
ఈ వ్యాధుల ఉనికితో తేనెతో గింజలను ఉపయోగించినప్పుడు, వాటి తీవ్రత మరియు శరీర పరిస్థితి క్షీణించడం సంభవించవచ్చు. మీరు రోజుకు 500 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తిని తినలేరని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, లేకపోతే ఈ క్రింది సమస్యలు తలెత్తవచ్చు:
- టాన్సిల్స్ విస్తరణ;
- నోటిలో దద్దుర్లు కనిపించడం;
- వాసోస్పాస్మ్ మరియు తీవ్రమైన తలనొప్పి కనిపిస్తాయి.
వంటకాలు
క్లాసిక్ రెసిపీని అనుసరించి, తేనెతో కాయలు వాల్నట్ నుండి తయారు చేయబడతాయి, ఇది ఇతర ముడి పదార్థాలను ఉపయోగించటానికి మరియు వివిధ భాగాలను జోడించడానికి కూడా అనుమతించబడుతుంది:
- మొత్తం 600 గ్రాముల, ఒలిచిన అక్రోట్లను 300 మిల్లీలీటర్ల తాజా తేనెతో పోస్తారు మరియు చల్లని ప్రదేశంలో 14 రోజులు పట్టుబట్టారు;
- 100 గ్రాముల ఎండిన ఆప్రికాట్లను 30 నిమిషాలు నానబెట్టి, ఆపై ఎండబెట్టి, తరిగిన, నిమ్మకాయ, ఒలిచిన మరియు విత్తనాలలో సగం గుజ్జుగా మార్చడం కూడా అవసరం. ఈ మిశ్రమానికి 40 గ్రాముల బాదం, అక్రోట్లను జోడించండి. చివరి దశలో, 3 టేబుల్ స్పూన్ల తేనె జోడించండి. ఫలిత ఉత్పత్తిని కనీసం 10 రోజులు నింపాలి;
- 200 గ్రాముల ఎండిన ఆప్రికాట్లు, 200 గ్రాముల ఎండుద్రాక్ష మరియు 200 గ్రాముల ప్రూనే వేడినీటితో సవాలు చేయబడతాయి, నడుస్తున్న నీటిలో కడుగుతారు మరియు ఒలిచిన నిమ్మకాయలో సగం కలిపి కత్తిరించబడతాయి. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని 200 గ్రాముల మొత్తం అక్రోట్లను మరియు 250 మిల్లీలీటర్ల తేనెతో కలుపుతారు. ఉపయోగం ముందు, మిశ్రమాన్ని 2-3 వారాల పాటు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి;
- మీరు 100 గ్రాముల బాదం, జీడిపప్పు, వేరుశెనగ మరియు 50 గ్రాముల అక్రోట్లను తీసుకోవాలి. ఫలితంగా కలగలుపు ఒక పాన్లో ఎండబెట్టి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. శీతలీకరణ తరువాత, ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక కూజాకు బదిలీ చేసి, 200 మిల్లీలీటర్ల తేనెతో పోసి 1-2 వారాల పాటు కాయడానికి అనుమతిస్తారు;
- సరళమైన వంటకాల్లో ఒకటి 100 గ్రాముల పైన్ కాయలు మరియు 100 మిల్లీలీటర్ల తేనె మిశ్రమం అవుతుంది, దీనిని 2-3 రోజులు తప్పనిసరిగా నింపాలి;
- 200 గ్రాముల ఒలిచిన హాజెల్ నట్స్ ను ఒక బాణలిలో వేయించి, చల్లబరుస్తుంది మరియు 100 మిల్లీలీటర్ల తేనెతో కలుపుతారు మరియు 7 రోజులు చల్లని ఉష్ణోగ్రత వద్ద చీకటి ప్రదేశంలో నింపాలి;
- రుచికరమైన తీపిని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు అవసరం లోతైన గిన్నెలో 200 గ్రాముల ఒలిచిన మొత్తం గింజలను ఒక టేబుల్ స్పూన్ కరిగించిన వెన్న మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల తేనెతో కలపండి... అప్పుడు ఫలిత మిశ్రమాన్ని పార్చ్మెంట్పై విస్తరించి, 10 డిగ్రీల పాటు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపుతారు. ఈ సందర్భంలో, గింజలు కాలానుగుణంగా కదిలించబడతాయి, తద్వారా అవి కాలిపోవు. మరియు పొయ్యి నుండి రుచికరమైన పదార్ధం తీసివేసిన తరువాత, వారు దానిని కదిలించడం కొనసాగిస్తారు, తద్వారా గింజలు కలిసి ఉండవు.
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
అనేక ఉపాయాలు ఉన్నాయి, వీటిని తయారు చేసిన ఉత్పత్తి సాధ్యమైనంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది:
- తీయని గింజలు మరియు సహజ తేనె కొనడం మంచిది;
- కాయలు అస్సలు చూర్ణం చేయబడవు, లేదా చేతితో కొద్దిగా విరిగిపోవు;
- చెక్క వస్తువులతో మాత్రమే గింజలను తేనెతో కలపాలని సిఫార్సు చేయబడింది;
- ఒక గాజు కూజాను కంటైనర్గా ఉపయోగిస్తారు;
- మొదట, గింజలను ఒక కూజాలో వేస్తారు, తరువాత తేనెతో పోస్తారు;
- కాగితం లేదా పార్చ్మెంట్ నుండి కవర్ను నిర్మించడం ఆచారం;
- చాలా తరచుగా, అటువంటి పరిహారం రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా మరొక చల్లని ప్రదేశంలో పట్టుబడుతోంది, వేచి ఉండే సమయం సగటున 1-2 వారాలు.
తేనెతో కాయలు purposes షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తే, మీరు కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి:
- 30 నిమిషాల తర్వాత అల్పాహారం తీసుకునేటప్పుడు, ఉదయం ఒక టీస్పూన్ మిశ్రమాన్ని ఖాళీ కడుపుతో తినడం మంచిది;
- చికిత్స యొక్క వ్యవధి 1 నెల.
పిల్లలకు రోజుకు అర టీస్పూన్ మించకూడదు.
గింజలతో తేనె ఉపయోగకరంగా ఉండటమే కాదు, చాలా రుచికరంగా కూడా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, వ్యతిరేక ఉనికిని గుర్తుంచుకోవడం విలువ మరియు మోతాదును ఖచ్చితంగా గమనించండి.