యాపిల్స్ బహుశా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు ఇష్టమైన పండ్లలో ఒకటి. విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇనుముతో సహా, అద్భుతమైన రుచితో కలిపి, అధిక రకాల పండ్ల డెజర్ట్లలో ఆపిల్లను అధిక స్థానాల్లో ఉంచుతాయి. అనేక రకాలైన రకాల్లో, రెనెట్ సెమెరెంకో ముఖ్యంగా హైలైట్ చేయదగినది. - ఆపిల్ల, దీని రుచి బాల్యం నుండే అందరికీ తెలుసు.
సెమెరెంకో ఆపిల్ల యొక్క వివరణ
సెమెరెంకోను భిన్నంగా పిలుస్తారు, అయితే, సరైన పేరు రెనెట్ ప్లాటన్ సిమిరెంకో 19 వ శతాబ్దంలో ఈ రకాన్ని కనుగొన్న ఉక్రేనియన్ పెంపకందారుడి తండ్రి గౌరవార్థం. ఆహ్లాదకరమైన ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పండ్లు, బహుళ కాంతి చుక్కలతో అసమాన ఆకారం, కొంతవరకు చదును. దక్షిణాన పండించిన పండ్లలో ఎండ వైపు కొంచెం కోరిందకాయ బ్లష్ ఉంటుంది. రకాన్ని శీతాకాలంగా భావిస్తారు.
సెప్టెంబర్ చివరి నుండి శరదృతువు మధ్య వరకు పండిస్తారు... ఆపిల్లను శీతాకాలంగా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే పండించిన పంట శీతాకాలంలో రుచి, ప్రదర్శన లేదా వాటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోకుండా సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడుతుంది. చెట్లు 3-5 సంవత్సరాల తరువాత ఫలించటం ప్రారంభిస్తాయి. సరైన జాగ్రత్తతో ఉత్పాదకత ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఈ రకమైన ఆపిల్ చెట్లు స్వీయ-సారవంతమైన రకాలు, అనగా అధిక-నాణ్యత స్వీయ-పరాగసంపర్క సామర్థ్యం కలిగి ఉండవు. అధిక దిగుబడి కోసం, రెనెట్ సెమెరెంకో చెట్లను ఇతర రకాల ఆపిల్ చెట్లకు దగ్గరగా నాటాలి, ఇవి పరాగసంపర్కంగా ఉంటాయి.
మంచు నిరోధక పంటలకు సెమెరెంకో కారణమని చెప్పలేము. ఇవి దక్షిణ ప్రాంతాలలో సర్వసాధారణం.... మరింత తీవ్రమైన శీతాకాలాలు ఉన్న ప్రాంతాల్లో, చెట్లకు ప్రత్యేక పదార్థాలతో శీతాకాలంలో ట్రంక్ల అదనపు ఇన్సులేషన్ అవసరం. చెట్టు చుట్టూ ఉన్న మట్టిలో వేడి నిలుపుదల రక్షక కవచంతో సాధించబడుతుంది. ఎలుకలు మరియు ఇతర తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడానికి, ట్రంక్లను సున్నంతో తెల్లగా కడతారు లేదా సుద్ద ద్రావణంతో కప్పబడి ఉంటాయి.
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
జాతుల మూలం ఖచ్చితంగా తెలియదు. లెవ్ ప్లాటోనోవిచ్ సిమిరెంకో, తన తండ్రి పేరు మీద ఈ పేరు పెట్టాడు, ఆపిల్ చెట్లు పశ్చిమంలో చాలాకాలం మరచిపోయిన రకానికి చెందినవని లేదా ప్రమాదవశాత్తు దాటడం వల్ల సంభవించిందని భావించారు. వారు 1947 లో సోవియట్ యూనియన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్లో నమోదు చేశారు... రష్యాలో, క్రాస్నోడార్ టెరిటరీ, స్టావ్రోపోల్ టెరిటరీ, రిపబ్లిక్ ఆఫ్ అడిజియా, కెబిఆర్, కెసిఆర్, నార్త్ ఒస్సేటియా మరియు ఇతర ప్రాంతాలలో ఇవి విస్తృతంగా ఉన్నాయి.
చెట్లు మరియు పండ్ల లక్షణాలు
సెమెరెంకో ఆపిల్లను తగినంత పెద్దదిగా వర్గీకరించవచ్చు - సగటు బరువు 150 గ్రాములు, పెద్ద పండ్ల బరువు 200 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది... నియమం ప్రకారం, ఆపిల్ల గుండ్రంగా ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు కోన్ ఆకారంలో ఉంటాయి, తేలికపాటి చుక్కల మాదిరిగానే పెద్ద సంఖ్యలో మచ్చలతో ఆహ్లాదకరమైన లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. గుజ్జు తెలుపు, సున్నితమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచితో జ్యుసిగా ఉంటుంది. యాపిల్స్ చాలా నెలలు బాగా ఉంచుతాయి. దీర్ఘకాలిక నిల్వ తరువాత, మాంసం వదులుగా, చర్మం పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
ఈ జాతి పువ్వులు పెద్దవి, తెలుపు, సాసర్ ఆకారంలో ఉంటాయి. చెట్లను చాలా పెద్దదిగా పిలవలేరు, బదులుగా, సగటు కంటే కొంచెం ఎక్కువ... వ్యాప్తి చెందుతున్న కిరీటం గుండ్రని లేదా వంపు ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. ఎగువ కొమ్మలు ట్రంక్ వరకు దాదాపు లంబ కోణంలో పెరుగుతాయి. బెరడు ముదురు బూడిద-గోధుమ నీడ, ఎండ వైపు ఎర్రగా మారుతుంది. ఆకులు మాట్టే షీన్తో లోతైన ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, ఆకులు పొడుగుగా ఉంటాయి, గుండ్రంగా ఉంటాయి, అంచుల వద్ద రేఖాంశ చిన్న నోచెస్ ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
రెనెట్ సిమిరెంకో యొక్క ఆపిల్ల అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, దీనికి కృతజ్ఞతలు రష్యా మరియు సిఐఎస్ దేశాలలో మరియు విదేశాలలో ప్రజాదరణ పొందగలిగాయి. ప్రయోజనాలు:
- అవకాశం దీర్ఘకాలిక నిల్వ పంట.
- సాపేక్ష అనుకవగలతనం పెరుగుతున్న ప్రక్రియలో.
- అద్భుతమైన వేడి సహనం మరియు ఫలాలు కాయకుండా తేమ లేకపోవడం.
- ప్రారంభ ఫలాలు కాస్తాయి.
- రుచి లక్షణాలువినియోగదారులచే స్థిరమైన డిమాండ్ ఉంది.
కానీ జాతికి దాని స్వంత నష్టాలు ఉన్నాయి. రకం యొక్క ప్రధాన ప్రతికూలతలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- తక్కువ శీతాకాలపు కాఠిన్యం... చల్లని శీతాకాల ప్రాంతాలకు అనుకూలం కాదు.
- ఫంగల్ వ్యాధులకు తక్కువ నిరోధకతస్కాబ్ మరియు బూజు తెగులు వంటివి.
- రెనెట్ సిమిరెంకో కారణంగా వేరే రకానికి చెందిన పరాగ సంపర్క చెట్టును నాటవలసిన అవసరం ఉంది స్వీయ పరాగసంపర్క సామర్థ్యం లేదు.
- తరచుగా కత్తిరింపు అవసరం బలమైన పెరుగుదల కారణంగా.
పండ్ల ప్రయోజనాలు
చిన్నపిల్లలకు పరిపూరకరమైన ఆహారాలలో ప్రవేశపెట్టిన తొలి పండ్లలో యాపిల్స్ ఒకటి. ఎందుకంటే, దాని హైపోఆలెర్జెనిసిటీ మరియు తేలికైన జీర్ణశక్తితో, ఆపిల్ల అనేది ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క మొత్తం స్టోర్హౌస్. ఉదాహరణకి, విటమిన్ సి కంటెంట్ పండిన పండ్లలో ఇది 100 గ్రాములకి 7 మి.గ్రా. ఇందులో తక్కువ ఫ్రక్టోజ్ కంటెంట్, సుమారు 7-12%, ఇది వారి సంఖ్యను పట్టించుకునేవారికి పండును అనువైనదిగా చేస్తుంది. ఇతర విషయాలతోపాటు, ఆపిల్ లో పెక్టిన్ పేగు చలనశీలతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ మరియు హానికరమైన పదార్థాల నుండి శరీరాన్ని విముక్తి చేస్తుంది.
ల్యాండింగ్ నియమాలు
యువ చెట్లను వసంత April తువులో ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో లేదా శరదృతువులో సెప్టెంబర్ మధ్య నుండి అక్టోబర్ మధ్య వరకు పండిస్తారుమొదటి మంచుకు కనీసం ఒక నెల ముందు. అక్టోబర్ రెండవ దశాబ్దం వరకు నాటడం జరగకపోతే, చెట్టును భూమిలోకి త్రవ్వడం ద్వారా వసంతకాలం వరకు వాయిదా వేయాలి. చెట్ల చుట్టూ 1 మీటర్ల వ్యాసం మరియు చుట్టూ 2.5 మీటర్ల ఖాళీ స్థలంలో యువ మొలకలని పండిస్తారు. ల్యాండింగ్ నమూనా క్రింది విధంగా ఉంది:
- అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు తగిన గొయ్యిని సిద్ధం చేయాలి... నాటడానికి ఒక వారం ముందు ఇది జరుగుతుంది. రంధ్రం 0.6 మీటర్ల లోతు, 1 మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది. విత్తనాలను నాటిన తరువాత రంధ్రం నింపడానికి పైన ఉన్న సారవంతమైన నేల పొర రంధ్రం పక్కన ఒక ప్రత్యేక కుప్పలో ముడుచుకుంటుంది.
- విడిగా పెగ్ జాగ్రత్త తీసుకోవాలియువ చెట్టుకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. కుళ్ళిపోకుండా ఉండటానికి భూమిలో ఉండే చివర నుండి తగిన కర్రను కాల్చివేస్తారు.
- తదుపరి దశ నేల తయారీ... నది ఇసుక మరియు హ్యూమస్ కలిపి మట్టి నేల అయితే ఇది మంచిది.
- పిట్ యొక్క అడుగును వదులుకోవాలి, తరువాత 20 సెం.మీ ఎత్తుతో తయారుచేసిన మట్టిని పోయాలి.
- విత్తనాలను నాటిన తరువాత, పిట్ సిద్ధం చేసిన మట్టితో నిండి ఉంటుంది, 20 సెం.మీ ఎత్తులో ఒక చిన్న మట్టిదిబ్బ ఏర్పడే వరకు సారవంతమైన భూమి. అదనంగా, ఎరువుగా ఎరువుతో కలిపిన కలప బూడిద ఒకటి లేదా రెండు బకెట్లు ఎరువుగా గొయ్యిలో పోయవచ్చు.
- అవకతవకలు తరువాత విత్తనాలను నీరుగార్చాలి మరియు ఒక పెగ్తో కట్టాలివిశ్వసనీయత కోసం ఫిగర్ ఎనిమిది ముడి ఉపయోగించి. నీరు త్రాగుటకు 30-40 లీటర్ల నీరు అవసరం.
- చివరగా, భూమిని కప్పడం, ఉదాహరణకు, సాడస్ట్ ఉపయోగించి.
రూట్ కాలర్ అని పిలువబడే రూట్ వ్యవస్థలోకి ట్రంక్ వెళ్ళే ప్రదేశం ఉపరితలం పైన ఉండాలి, లేకపోతే చెట్టు చనిపోతుంది.
చెట్ల సంరక్షణ
నాటిన తరువాత, మొలకలకి కొంత జాగ్రత్త అవసరం. రెనెట్ సెమెరెంకో చేత ఆపిల్ చెట్లు కొన్ని సాధారణ నియమాలకు లోబడి తోటమాలికి పెద్దగా ఇబ్బంది కలిగించవు:
- సెమెరెంకో తేమ లేకపోవడాన్ని భరిస్తున్నప్పటికీ, వాటి ప్రతి సీజన్కు మూడుసార్లు నీరు త్రాగుట అవసరంప్రతి నీరు త్రాగుటకు 30-50 లీటర్ల నీటిని ఉపయోగిస్తుంది. ఫలాలు కాసే చెట్లు పుష్పించే ముందు, తరువాత పండ్ల సెట్ ముందు మరియు చివరకు, పంట పండిన కొన్ని వారాల ముందు నీరు కారిపోతాయి. జూలై రెండవ దశాబ్దంలో యువ మొలకల నీరు త్రాగుట పూర్తయింది, చెట్లకు శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడానికి అవకాశం ఇస్తుంది;
- ఆపిల్ చెట్లను సంవత్సరానికి రెండుసార్లు ఫలదీకరణం చేస్తారు.... వసంత, తువులో, నత్రజని ఎరువుల ఆధారంగా ఫలదీకరణం చేస్తారు. మొక్క యొక్క వృక్షసంపద అభివృద్ధికి ముందు దశలో ఇది జరుగుతుంది. శరదృతువులో, ఎరువు మరియు ఖనిజ ఎరువులతో ఫలదీకరణం చేయండి;
- చిన్న చెట్లకు సాధారణ కత్తిరింపు అవసరం, 60 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ పెరుగుతుంది. అందువల్ల, ఒక సంవత్సరం పెరుగుదల యొక్క సంరక్షణ సంభవిస్తుంది, దీనిపై పండు యొక్క ప్రధాన భాగం యొక్క అండాశయం జరుగుతుంది. మరింత పరిణతి చెందిన నమూనాల కోసం, విపరీతమైన సాంద్రతను నివారించడానికి కత్తిరింపును ఉపయోగించి కిరీటం సన్నబడటం జరుగుతుంది మరియు ఫలితంగా, ఫలాలు కాస్తాయి.
- చల్లని వాతావరణం ప్రారంభించడంతో ఈ తోట సంస్కృతి వేడెక్కడంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహిస్తారు... రెనెట్ సెమెరెంకో వేడి, వేడి, గాలిని పూర్తిగా తట్టుకుంటుంది, కాని మంచు వాటిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. చల్లని వాతావరణం ప్రారంభానికి ముందు, ట్రంక్ చుట్టూ నేల కప్పబడి ఉంటుంది, ట్రంక్ ప్రత్యేక వేడి-ఇన్సులేటింగ్ పదార్థాలతో ముడిపడి ఉంటుంది. మొలకల వంటి తెగుళ్ళ నుండి మొలకలని రక్షించడానికి కూడా ఇలాంటి చర్యలు సహాయపడతాయి. వయస్సుతో, ట్రంక్ కట్టవలసిన అవసరం మాయమవుతుంది, ఎందుకంటే చెట్టు సంపూర్ణంగా పునరుత్పత్తి అవుతుంది, వేగంగా పెరుగుతున్న కొత్త రెమ్మలతో చలితో బాధపడుతున్నవారిని భర్తీ చేస్తుంది. మరియు మరింత మన్నికైన మరియు దట్టమైన బెరడు ఎలుకలు మరియు ఇలాంటి తెగుళ్ళకు ఆకర్షణీయంగా ఉండదు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
దురదృష్టవశాత్తు, ఈ జాతికి చెందిన ఆపిల్ చెట్లు చాలా ఉన్నాయి స్కాబ్ మరియు బూజు తెగులు వంటి ఫంగల్ వ్యాధుల బారిన పడతారు... ఈ పరాన్నజీవి గాయాలను నివారించడానికి ఉత్తమ సాధనం గత సంవత్సరం ఆకులు, కొమ్మలు, ఎండిన పండ్లన్నింటినీ శుభ్రపరచడం మరియు తగలబెట్టడం. తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడానికి ఆపిల్ చెట్టు ట్రంక్ వైట్వాష్ చేయబడుతుంది... వ్యాధిని నివారించడం సాధ్యం కాకపోతే, తోట పంటలను ప్రత్యేక సన్నాహాలతో చల్లడం ద్వారా "చికిత్స" చేస్తారు, ఉదాహరణకు, సీజన్ ప్రారంభంలో యుపారెన్ లేదా పాలికార్బాసిన్.
ముఖ్యంగా వేడి మరియు పొడి సంవత్సరాల్లో, పంటకోతకు రెండు వారాల ముందు రీ-ప్రాసెసింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది, లేకపోతే పండిన పండ్లలో స్కాబ్ కలుషితమయ్యే ప్రమాదం ఉంది. అదే రాగి కలిగిన ప్రత్యేక సన్నాహాలతో ఆపిల్ చెట్లను చికిత్స చేయాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు, వసంత early తువులో, తెగుళ్ళు మరియు పరాన్నజీవుల నుండి రక్షించడానికి. మరొక నివారణ పద్ధతి ఏమిటంటే, రెనెట్ను జిర్కాన్తో క్రమం తప్పకుండా చికిత్స చేయడం, ఇది బాహ్య వాతావరణం నుండి హానికరమైన కారకాలకు తోట పంటల యొక్క మొత్తం నిరోధకత మరియు ఓర్పును మెరుగుపరుస్తుంది.
ముగింపు
తోటపని చాలా లాభదాయకమైన వృత్తిగా ఉంటుంది, ఇది ఒక పెద్ద పండ్ల తోట లేదా ఒక చిన్న వ్యక్తిగత ప్లాట్లో ఒకటి లేదా రెండు చెట్లు కావచ్చు. అన్ని దశలలో వ్యాపారానికి బాధ్యతాయుతమైన విధానం ఉంటుంది... వెచ్చని మరియు సమశీతోష్ణ వాతావరణంతో మండలాల్లో నివసించే తోటమాలికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక సెమెరెంకో ఆపిల్ల సాగు - రెనెట్ ప్లాటన్ సిమిరెంకో. గణనీయమైన ఖర్చులు మరియు ప్రయత్నాలు అవసరం లేదు, ఈ రకమైన ఆపిల్ చెట్లు అద్భుతమైన రుచికరమైన పంటను తెస్తాయి, దీర్ఘ శీతాకాలపు నెలలలో నిల్వ చేయడానికి ఇది ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడుతుంది.