కోత కోయడం ద్వారా ద్రాక్ష పండించడం వల్ల మరింత ఆదరణ పెరుగుతోంది. పతనం లో కోత మరియు వసంతకాలం వరకు వాటిని నిల్వ చేయడం ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడుతుంది.
శీతాకాలం కోసం శరదృతువులో ద్రాక్ష కోతలను ఎందుకు కోయాలి
శరదృతువులో ద్రాక్షను ఎలా కత్తిరించాలి? వసంత aut తువులో లేదా శరదృతువులో, ఎంచుకున్న ద్రాక్ష రకానికి చెందిన మొలకలను ఇంట్లో ప్లాట్లలో పండిస్తారు. మొలకల పొందడానికి, కోత కోత ముందుగానే పండిస్తారు. వేసవిలో పరిపక్వమైన బాగా అభివృద్ధి చెందిన వైన్ నుండి అవి కత్తిరించబడతాయి. బుష్ నిర్వహణలో మొక్కను ఏర్పరచటానికి మరియు అదనపు రెమ్మలను తొలగించడానికి శరదృతువులో కత్తిరింపు ఉంటుంది, ఇది పంట ఓవర్లోడ్ను నిరోధిస్తుంది.
వసంత, తువులో, శరదృతువులో ఒలిచిన ద్రాక్ష నుండి చుబుకిని కత్తిరించడం సాధ్యం కాదు, శీతాకాలంలో ఇది నిద్రాణస్థితి సమయం, రెమ్మల అభివృద్ధి జరగదు. అదనంగా, శీతాకాలంలో మంచు కారణంగా పెద్ద సంఖ్యలో కళ్ళు మరియు తీగలు చనిపోతాయి. ఈ కారణంగా, కోత సీజన్ చివరిలో నిల్వ చేయబడుతుంది. మంచు ప్రారంభానికి ముందు ఇది చేయాలి.
షాంక్స్ కోత ప్రక్రియ వైన్ యొక్క శరదృతువు కత్తిరింపుతో కలిపి ఉంటుంది, ఇది ఒక పొదను ఏర్పరచడం మరియు అనవసరమైన కొమ్మలను తొలగించడం. కోత ఉనికిని పండించిన రకాన్ని సంరక్షించడం సాధ్యపడుతుంది, ఎందుకంటే వాతావరణ పరిస్థితులను మరియు కఠినమైన పరిస్థితులలో వేడి-ప్రేమగల మొక్క యొక్క మనుగడ రేటును అంచనా వేయడానికి ఎవరూ చేపట్టరు.
శరదృతువులో మొలకల తయారీ ఎలా
కోత నిల్వ పరిస్థితులను బాగా తట్టుకోవటానికి మరియు నాటిన తర్వాత త్వరగా అభివృద్ధి చెందడానికి, కోతకు సంబంధించిన నియమాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.
కోత కోయడానికి ఒక తీగను ఎలా ఎంచుకోవాలి
షాంక్స్ కత్తిరించడానికి ఆరోగ్యకరమైన సారవంతమైన పొదలను ఎంపిక చేస్తారు. షూట్ ఎంపికను ప్లాన్ చేసిన వైన్ వ్యాధి లేదా కీటకాల దెబ్బతినడానికి సంకేతాలు లేని ఏకరీతి రంగు (ముదురు గడ్డి) కలిగి ఉండాలి. వ్యాసం 5-8 మిమీ. సన్నని మరియు మందపాటి రెమ్మలను కోయడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు; పాత, కాని బాగా పండిన కొమ్మకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.
మీరు అయోడిన్తో పరిపక్వతను తనిఖీ చేయవచ్చు. 1% ద్రావణంలో, మీరు కట్ను తగ్గించి, దాని రంగు ఎలా మారుతుందో చూడాలి. పండని నమూనాలు లేత ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి మరియు తగిన ఎంపిక pur దా-నలుపు రంగును పొందుతుంది. కట్టింగ్ కోసం, శాఖ యొక్క మధ్య భాగం ఎంచుకోబడుతుంది, ఎందుకంటే పైభాగం చాలా చిన్నది మరియు అభివృద్ధి చెందనిది. చుబుకి 4 వ కన్ను నుండి తయారవుతుంది, బలమైన మరియు సారవంతమైన రెమ్మలు అటువంటి ఖాళీల నుండి పెరుగుతాయి.
అనుభవజ్ఞులైన సాగుదారులు ఎండ వైపు అభివృద్ధి చెందిన తీగను కత్తిరించడానికి ఎంచుకోవాలని సూచించారు, నీడలో మొలకెత్తిన కొమ్మలు అధ్వాన్నంగా పెరుగుతాయి. కోత కోసం కొవ్వు మరియు ముతక రెమ్మలను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
సుమారు 2-3 వారాలలో (సెప్టెంబర్ చివర - అక్టోబర్) ఆకులు పడిపోయిన తరువాత కత్తిరింపు జరుగుతుంది.
ద్రాక్ష కోతలను కత్తిరించే మార్గాలు
మీరు 6-8 కళ్ళతో నిల్వ చేయడానికి ఒక పొడవైన కొమ్మను కత్తిరించవచ్చు, దాని నుండి అవి వసంత in తువులో అంకురోత్పత్తి కోసం కత్తిరింపు చేస్తాయి. మీరు ఈ క్రింది ఎంపికలలో ఒకదాన్ని కూడా సిద్ధం చేయవచ్చు:
- 1-2 కళ్ళకు సంక్షిప్త షూట్ (టీకా కోసం ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు);
- 3-4 కళ్ళకు మధ్య తరహా కత్తిరింపు (ఈ పద్ధతి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది);
- 5 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కళ్ళతో పొడవాటి కోత.
కత్తిరింపు కోసం క్రిమిసంహారక తోట కత్తిరింపు ఉపయోగించండి.
మొలకల క్రిమిసంహారక
నిల్వ కోసం షాఫ్ట్లను పంపే ముందు, మీరు క్రిమిసంహారక చేయాలి. స్క్రాప్లలో సూక్ష్మజీవులు మరియు బ్యాక్టీరియా ఉంటాయి, ఇవి తేమ మరియు వేడి పరిస్థితులలో తీవ్రంగా గుణించడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇది అన్ని నాటడం పదార్థాలను నాశనం చేస్తుంది.
షూట్ కట్ చేసిన వెంటనే ప్రాసెసింగ్ చేయాలి. ఇది సాధ్యం కాకపోతే, వర్క్పీస్ను రేకులో లేదా పొడి, శుభ్రమైన వస్త్రంతో చుట్టడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
క్రిమిసంహారక ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, ఒక టీస్పూన్ రాగి సల్ఫేట్ ఒక గ్లాసు నీటిలో కరిగించండి. స్ప్రే బాటిల్లో పోసిన ద్రవంతో షాఫ్ట్లను ఉదారంగా చల్లుకోండి మరియు వాటిని సహజంగా ఆరనివ్వండి. క్రిమిసంహారక నిల్వ సమయంలో మొక్కలను అచ్చు మరియు బూజు ఏర్పడకుండా కాపాడుతుంది.
సెల్లార్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయడానికి సిద్ధమవుతోంది
సన్నాహక ప్రక్రియలో శీతాకాలంలో ఎండిపోకుండా ఉండటానికి షాంక్స్ తేమతో సంతృప్తమవుతుంది. ఇది చేయుటకు, కత్తిరించిన రెమ్మలను నీటితో ఒక కంటైనర్లో ముంచి 24 గంటలు ఉంచాలి. ఆ తరువాత, 30 నిమిషాలు పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క ద్రావణంలో నాటడం పదార్థం క్రిమిసంహారకమవుతుంది.
పొటాషియం పర్మాంగనేట్కు బదులుగా, మీరు రాగి సల్ఫేట్ యొక్క 3% కూర్పును ఉపయోగించవచ్చు. ఈ విధంగా చికిత్స చేసిన కోతలను కాగితపు టవల్లో ముంచి, ఆరబెట్టడానికి కాగితంపై వేస్తారు.
సరైన తయారీ నాటడం పదార్థాన్ని సంరక్షించే అవకాశాలను పెంచుతుంది. వర్క్పీస్ను గట్టిగా చుట్టిన చిత్రంలో చల్లని ప్రదేశంలో భద్రపరుచుకోండి.
వసంతకాలం వరకు శీతాకాలంలో ద్రాక్ష కోతలను ఎలా ఉంచాలి
కోతలను 2 నుండి 6 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సెల్లార్లలో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లలో నిల్వ చేస్తారు. కొంతమంది తోటమాలి నిల్వ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తుంది, దీనిలో తయారుచేసిన కాండం భూమిలో ఖననం చేయబడుతుంది. సరైన స్థలాన్ని ఎన్నుకోవడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా పతనం లో నేల అక్కడ పొడిగా ఉంటుంది, మరియు మంచు కరిగిన తరువాత, అది చిత్తడినేలగా మారదు. నాటడం పదార్థం యొక్క ఇమ్మర్షన్ లోతు కనీసం 25 సెం.మీ.
నేలమాళిగల్లో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లలో నిల్వ చేసిన కోతలను క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేస్తారు (నెలకు ఒకసారి). వర్క్పీస్ యొక్క అచ్చు పెరుగుదల లేదా ఎండబెట్టడం గుర్తించినట్లయితే, వాటిని సేవ్ చేయడానికి అత్యవసరంగా చర్యలు తీసుకోవడం అవసరం. తగినంత తేమ లేకపోతే, కోతలను 6 గంటలు నీటి కంటైనర్లో ముంచి పదార్థాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు ఎండబెట్టాలి. మరియు అచ్చు ఏర్పడిన సందర్భంలో, రెమ్మలు పొటాషియం పర్మాంగనేట్ లేదా రాగి సల్ఫేట్ యొక్క ద్రావణంతో బాగా కడిగి క్రిమిసంహారకమవుతాయి.
కోత నిల్వ చేయడానికి ఒక ప్రసిద్ధ పద్ధతి ఉంది, పెరుగుతున్న ద్రాక్షపై పుస్తకంలో వివరించబడింది. పునరుత్పత్తి కోసం, ఆరోగ్యకరమైన మొగ్గలతో వార్షిక రెమ్మలు ఎంపిక చేయబడతాయి (వాటి మధ్య దూరం 20 సెం.మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉండాలి), శాఖ యొక్క వ్యాసం 5-6 మిమీ. క్రిమిసంహారక మరియు ఎండబెట్టడం తరువాత, కోతలను పాలిథిలిన్ మరియు ఆవిరి సాడస్ట్ యొక్క ఇంటర్లేయర్ ఉపయోగించి రోల్లో చుట్టారు. గట్టిగా కట్టిన రోల్ను ఒక సంచిలో ఉంచి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేస్తారు (ఉష్ణోగ్రత 2-6 ° C). ఆవర్తన పర్యవేక్షణ సమయంలో, మీరు షూట్ యొక్క రంగుపై శ్రద్ధ వహించాలి, ఇది లేత ఆకుపచ్చగా ఉండాలి.
ఇంట్లో షాంకుల అంకురోత్పత్తి
రాడ్చెవ్స్కీ యొక్క పద్ధతి
ఈ పద్ధతి సాంకేతికత యొక్క సరళత మరియు అధిక స్థాయి మనుగడతో వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న బుష్ ఉత్పత్తి ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. పద్ధతి యొక్క సారాంశం క్రింది విధంగా ఉంది.
- శరదృతువులో, 60-90 సెం.మీ పొడవు కోత కోస్తారు. ప్రాసెసింగ్ తరువాత, వాటిని ఫిల్మ్లో చుట్టి ఇసుకతో కందకంలో నిల్వ చేస్తారు.
- వసంత, తువులో, రెమ్మలు తీసుకొని కత్తిరించబడతాయి ఒక్కొక్కటి 30-40 సెం.మీ., అయితే దిగువ కళ్ళను తొలగించడం అవసరం లేదు.
- కోతలను సుమారు 2 రోజులు నీటిలో నానబెట్టాలి. వారితో ఉన్న కంటైనర్ ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వ్యవస్థాపించబడుతుంది (ఉష్ణోగ్రత పాలన 15-18 °).
- తేమ తరువాత, కోతలను లీటర్ జాడిలో ముంచాలి2-3 సెం.మీ.తో నీటితో నిండి ఉంటుంది. ఒక కంటైనర్లో 10 రెమ్మలు వరకు ఉంచబడతాయి. కోత ఉన్న కంటైనర్లు ఎండ వైపు నుండి కిటికీలో బహిర్గతమవుతాయి. కాంతి లేకపోవడం విషయంలో, ఫ్లోరోసెంట్ దీపాలతో బ్యాక్లైట్ ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
- 10-12 రోజుల తరువాత, షాంక్స్ నుండి యువ రెమ్మలు ఏర్పడతాయి మరియు మరొక వారంలో మూలాలు కనిపిస్తాయి.
- మూలాలు కనిపించిన తరువాత, కోతలను నేల మిశ్రమంతో (నేల, ఇసుక, హ్యూమస్) సంచులలోకి నాటుతారు. నాటడానికి ముందు, మీరు ఎండు ద్రాక్ష అవసరం, ఒక్కదాన్ని మాత్రమే వదిలివేయాలి, కానీ బలమైన మొలక (చిన్న ఇంటర్నోడ్ ఉంటే, రెండు మొలకలు సంరక్షించబడతాయి). 10-15 సెంటీమీటర్ల కట్టింగ్ పైన ఉండిపోయే విధంగా భూమితో చిలకరించడం జరుగుతుంది.
ఇంకా, మితమైన నీరు త్రాగుట మరియు నేల సడలింపు జరుగుతుంది. మే మొదటి దశాబ్దంలో, మొక్కను బహిరంగ మైదానంలో పండిస్తారు.
పుసెంకో పద్ధతిని ఉపయోగించి షాంక్లను ఎలా మొలకెత్తుతుంది
ఈ పద్ధతిని వార్డ్రోబ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే తయారుచేసిన కోతలను గదిలో ముడుచుకుంటారు. సన్నాహక ప్రక్రియలో దట్టమైన బట్టను తేమ చేయడం మరియు దానితో హ్యాండిల్ను చుట్టడం (ప్రతి ఒక్కటి విడిగా చుట్టబడి ఉంటుంది).
రోల్ యొక్క దిగువ భాగాన్ని ఒక చిత్రంలో ఉంచారు, ఆ తరువాత అన్ని ఖాళీలు క్యాబినెట్లో క్షితిజ సమాంతర స్థానంలో ఉంచబడతాయి. షాఫ్ట్ యొక్క టాప్స్ గోడ లేదా కిటికీ వైపుకు మళ్ళించబడతాయి, ఇది వారికి సరైన ఉష్ణోగ్రతను సృష్టిస్తుంది. అధిక వేడి షూట్ యొక్క పై భాగం యొక్క ఇంటెన్సివ్ వికసనాన్ని రేకెత్తిస్తుంది. ఫీచర్ పద్ధతులు:
- కణజాలం యొక్క ఆవర్తన తేమ;
- 25 ° వరకు ఉష్ణోగ్రత పాలన.
3-4 వారాల తరువాత మూలాలు కనిపిస్తాయి. వాటి పొడవు 1-2 మి.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు, ఓపెన్ గ్రౌండ్ లేదా ప్రత్యేక కంటైనర్లోకి మార్పిడి అవసరం. ఈ పద్ధతి కనీసం 0.7 సెం.మీ మందంతో ఉన్న కోతలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఈతలో సరైన అంకురోత్పత్తి విధానం
ఈ పద్ధతి మొక్కకు సరళమైనది మరియు అనుకూలమైనది, ఇది మార్పిడి సమయంలో ఒత్తిడికి గురికాదు.
ఈ పద్ధతి యొక్క సారాంశం ఏమిటంటే, కడతను హైడ్రోజెల్ / ఇసుక లేదా ఇతర ప్రత్యామ్నాయ పదార్థాలతో సాడస్ట్ నిండిన కంటైనర్లో ముంచడం.
కంటైనర్ నింపడానికి ఉపయోగించే భాగాలు తయారీ అవసరం:
- ఇసుక శిధిలాల నుండి శుభ్రం చేయబడుతుంది, కడిగి వేడినీటితో నిండి ఉంటుంది;
- సాడస్ట్ కూడా వేడినీటితో పోసి పిండి వేస్తారు.
చల్లబడిన సాడస్ట్ ఇసుక లేదా హైడ్రోజెల్తో కలుపుతారు మరియు తయారుచేసిన కంటైనర్ ఫలిత మిశ్రమంతో నిండి ఉంటుంది. మధ్యలో, కట్టింగ్ ఫిల్లర్లో మునిగి క్రమానుగతంగా తేమగా ఉంటుంది. 2 వారాల తరువాత మూలాలు కనిపిస్తాయి, ఆ తరువాత మొక్కను శాశ్వత ప్రదేశానికి మార్పిడి చేస్తారు.
ఇతర వేళ్ళు పెరిగే పద్ధతులు
వేళ్ళు పెరిగే పద్ధతి కూడా అందుబాటులో ఉంది మరియు సరళంగా ఉంటుంది. బాటమ్ లైన్ రెండు వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతల యొక్క ఏకకాలంలో షూట్ మీద ప్రభావం. కట్టింగ్లో ఎక్కువ భాగం భూమిలోకి ముంచి, మిగిలిన వాటిని సాడస్ట్ లేదా ఇసుకతో చల్లి, ఆపై దాన్ని ఫిల్మ్తో కప్పడం ద్వారా ఇది సాధించబడుతుంది.
రూట్ వ్యవస్థ ఉపరితలంపై ఏర్పడుతుంది, చల్లటి ఉష్ణోగ్రత కారణంగా మునిగిపోయిన భాగం అభివృద్ధి చెందదు. కట్టింగ్ యొక్క ఉపరితలంపై రూట్ యొక్క యాంటెన్నా కనిపించిన వెంటనే, వేళ్ళు పెరిగే అవకాశం ఉంది మరియు కాండం భూమిలోకి మార్పిడి చేయబడుతుంది.
మొలకెత్తిన కోతలతో ఏమి మరియు ఎప్పుడు చేయాలి
మొలకెత్తిన కాండం వసంత planted తువులో పండిస్తారు, విత్తనాలపై 2-3 నిజమైన ఆకులు ఏర్పడతాయి. గతంలో, ద్రాక్షతో ఉన్న కంటైనర్ నీటితో నీరు కారిపోతుంది మరియు షూట్ బయటకు తీయబడుతుంది. ఖననం చేయడానికి ముందు, మూలాలు మట్టి మాష్లో మునిగిపోతాయి. అలాగే, తేనె నీటిని ప్రాసెసింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు, దీనిని 1 లీటర్ నీరు మరియు 1 చెంచా తేనె నుండి తయారు చేస్తారు. కటింగ్ను పూడ్చిపెట్టి, పెగ్ను సహాయంగా ఉంచడం ద్వారా నాటడం ప్రక్రియ పూర్తవుతుంది. బుష్ చుట్టూ మట్టిని కప్పడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
వసంత sh తువులో మొక్కలను నాటడం పదార్థం యొక్క అధిక మనుగడ రేటు (95% వరకు) కలిగి ఉంటుంది. అలాంటి మొక్క మరుసటి సంవత్సరం ఫలించగలదు. వాతావరణ పరిస్థితుల ద్వారా సమయం నిర్ణయించబడుతుంది, రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు 0 below C కంటే తగ్గకూడదు.
కోతలను కోయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, వీటిలో మీరు చాలా సరిఅయినదాన్ని సులభంగా ఎంచుకోవచ్చు. అప్పుడు మీరు వైన్ గడ్డకట్టడం వలన రకాన్ని కోల్పోవడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. వెచ్చని కాలంలో, విత్తనాల బలం పెరుగుతుంది మరియు బలంగా ఉంటుంది, ఇది నమ్మకమైన ఆశ్రయం కింద కఠినమైన శీతాకాలంలో జీవించడానికి సహాయపడుతుంది. ఆపై అది మొలకెత్తుతుంది మరియు ప్రచారం చేయవచ్చు.