ముల్లంగి అందరికీ తెలుసు, ఈ వసంత early తువు కూరగాయ చాలా మందికి ఆరాధించబడుతుంది. దీని తీపి-కారంగా ఉండే రుచి పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరికీ నచ్చుతుంది, కాని ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని ఉపయోగించగలరా? ఇది సురక్షితం మరియు ఏ వ్యాధుల కోసం దాని ఉపయోగం చాలా అవాంఛనీయమైనది? ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు లేదా హాని ఈ సంస్కృతిని ఉపయోగించడం ద్వారా భరిస్తుంది, మేము ఈ వ్యాసంలో విశ్లేషిస్తాము.
ముల్లంగి కూర్పు
ముదురు పండ్లతో ముల్లంగి యొక్క జాతి నుండి వార్షిక మొక్క, ఇది ప్రారంభ పరిపక్వ మూలాలను కలిగి ఉంటుంది. పూర్తి బరువులేని పరిస్థితులలో ISS లో పెరిగిన వృక్షజాలం యొక్క అతికొద్ది మంది ప్రతినిధులలో ఇది ఒకరు. ఈ మొక్క టాప్స్ మరియు రూట్స్ రెండింటికీ ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. రెండు ఎంపికలు ఒక స్ప్రింగ్ సలాడ్లో ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తాయి.
కోర్ నుండి చిన్న పిండి ఆకులు మాత్రమే సలాడ్లో ఉపయోగిస్తారు. ఇంకా ఇంజెక్ట్ చేయని వాటిని ఎంచుకోవడం ముఖ్యం.
పండిన కూరగాయల మూలాలు వీటిలో అధిక కంటెంట్ను కలిగి ఉన్నాయి:
- సమూహం B, PP, C యొక్క విటమిన్లు;
- పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, ఇనుము;
- ఫైటోన్సైడ్లు;
- ఫైబర్;
- ప్రోటీన్;
- ముఖ్యమైన నూనెలు.
ముల్లంగి యొక్క తేలికపాటి చేదు మరియు తీవ్రమైన రుచి ఆవ నూనె ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది, ఇది ఆకలి ఉద్దీపన. యువ ఆకులు ఫోలిక్ ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలకు ఉపయోగపడతాయి, అది లేకుండా, శిశువు గర్భాశయంలో సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందదు.
ముల్లంగిని గుర్తించడం చాలా సులభం, పండిన పండు గుండ్రంగా లేదా ఓవల్-దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటుంది. రంగు మారవచ్చు, ప్రమాణం ఎరుపు మరియు గులాబీ, తెలుపు తోకలు అనుమతించబడతాయి. పెంపకందారులు వేర్వేరు రంగులతో కూడిన కూరగాయలను సృష్టించగలిగారు; చాలామంది తోటమాలి వారి పెరటిలో పసుపు, ఆకుపచ్చ మరియు ple దా రంగు ట్రంక్లను పెంచుతారు.
శరీరానికి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ముల్లంగి, ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా, మానవ శరీరానికి చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, దాని సాధారణ ఉపయోగం:
- పెరిస్టాల్సిస్ను సాధారణీకరిస్తుంది;
- చర్మం యొక్క రంగును మెరుగుపరుస్తుంది;
- కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది;
- జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తుంది;
- రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది;
- గుండె మరియు రక్త నాళాల పనిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
- వాపుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది;
- కొలెరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది.
అదనంగా, ఇది అధిక బరువుకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు గౌట్ ఉన్న రోగుల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఆరోగ్యానికి హాని
సానుకూల లక్షణాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితా ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ ముల్లంగి తినడానికి అనుమతించబడరు. కొన్ని వ్యాధులతో, ప్రారంభ పండిన మూల పంట ఆరోగ్యానికి హానికరం:
- పెప్టిక్ అల్సర్ ఉన్నవారు దీనిని చాలా జాగ్రత్తగా వాడాలి. మొదటి వసంతకాలపు కూరగాయల యొక్క కొద్ది మొత్తం కూడా మంటలను కలిగిస్తుంది.
- థైరాయిడ్ వ్యాధులు ఉన్నవారు కూడా ప్రమాదంలో ఉన్నారు, వారు ముల్లంగిని అతి తక్కువ పరిమాణంలో తినాలి. దుర్వినియోగం కణితుల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది, గోయిటర్ అభివృద్ధి చెందుతుంది, గ్లైకోసైడ్లు అని పిలవబడేవి దీనికి కారణమవుతాయి.
- పిత్తాశయం, డుయోడెనమ్ మరియు కాలేయంతో సమస్యలు ఉన్నవారికి ముల్లంగి వాడకాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయడం విలువ. తీవ్రతరం చేసేటప్పుడు, ఆవ నూనె వల్ల వచ్చే మూల పంట మొత్తం శ్రేయస్సులో గణనీయమైన క్షీణతకు కారణమవుతుంది.
6 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ముల్లంగిని చిన్న పరిమాణంలో తీసుకోవాలి, తద్వారా పిల్లల శరీరంలోని శ్లేష్మ పొరలను చికాకు పెట్టకూడదు.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఎలా ఉపయోగించాలి
ముల్లంగి చాలా కాలంగా మన ప్రజలకు తెలుసు, ఇది ఆహారం కోసం మాత్రమే కాకుండా, inal షధ మరియు రోగనిరోధక ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది:
- రూట్ కూరగాయలు మరియు సంస్కృతి యొక్క యువ బల్లల నుండి సలాడ్ వసంత విటమిన్ లోపానికి వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది, ప్రధాన పరిస్థితి ఇంధనం నింపడానికి మంచి కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించడం. 200 గ్రాముల వంటకం మాత్రమే రోజుకు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం శరీరంలోకి తీసుకువస్తుంది.
- విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, ముల్లంగి జలుబుకు కారణమయ్యే వైరస్లు మరియు బ్యాక్టీరియాతో విజయవంతంగా పోరాడుతుంది. ఇది చేయుటకు, క్యారెట్ రసంతో కలిపి తాజాగా పిండిన రసాన్ని సమాన నిష్పత్తిలో వాడండి.
- హిమోగ్లోబిన్ పెంచడానికి ఇనుము సహాయపడుతుంది, దీని కోసం వారు యువ టాప్స్ మరియు రూట్ కూరగాయల నుండి సలాడ్లను తయారు చేస్తారు, సాంప్రదాయ వైద్యులు యువ డాండెలైన్ రెమ్మలు మరియు రేగుట ఆకులను జోడించమని సిఫార్సు చేస్తారు.
- పేగు సమస్యల సమక్షంలో ముల్లంగి కూడా మంచిది, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది అవయవం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు పెక్టిన్ బంధిస్తుంది మరియు సహజంగా శరీరం నుండి అన్ని "హానికరమైన" వాటిని తొలగిస్తుంది.
- వ్యతిరేక సూచనలు లేనప్పుడు, కూరగాయల సహాయంతో, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క అన్ని అవయవాల పనిని మెరుగుపరచడం ద్వారా మీరు శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించవచ్చు.
ఇటీవలి పరిశోధనల తరువాత, ప్రధాన స్రవంతి medicine షధం ప్రతి సంవత్సరం ప్రారంభ ముల్లంగి మూలాలను మితంగా తినడం వల్ల శరీరమంతా క్యాన్సర్ కణాల నిర్మాణం మరియు అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ పండ్లలోని సహజ ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్ ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది.
స్త్రీ, పురుషులపై ప్రభావం
వివిధ లింగాల జీవులకు సాధారణ ప్రయోజనం కూరగాయల తక్కువ కేలరీల కంటెంట్, 100 గ్రాముకు 19 కిలో కేలరీలు మాత్రమే, ఇది బరువు తగ్గడానికి ఆహార పోషణ కోసం ముల్లంగిని వాడటానికి అనుమతిస్తుంది. ఫైబర్ ఫైబర్స్ శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగిస్తాయి మరియు పురుషులు మరియు మహిళలు రెండింటిలోనూ ఎడెమాతో విజయవంతంగా పోరాడుతాయి.
బలహీనమైన సెక్స్ ద్వారా ముల్లంగి వాడటం క్షీర గ్రంధులు మరియు అండాశయాలను నియోప్లాజమ్ల నుండి దూరంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు రోజూ 200 గ్రాముల కూరగాయల సలాడ్ను మూలికలు మరియు కూరగాయల నూనెతో తింటే మహిళల ఆరోగ్యం మరియు అందం అత్యధిక స్థాయిలో ఉంటుంది.
ఈ పిండం పెద్దప్రేగు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ నుండి పురుషులను రక్షిస్తుంది. తాజా రూట్ కూరగాయలు మరియు యంగ్ టాప్స్ యొక్క సలాడ్ దీర్ఘాయువును పొడిగిస్తుంది మరియు మగ బలాన్ని పెంచుతుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలకు ముల్లంగి
సాధారణ గర్భాశయ అభివృద్ధికి, శిశువుకు ఫోలిక్ ఆమ్లం అవసరం, దానిలో చాలా వనరులు లేవు. వాటిలో ఒకటి ముల్లంగి యొక్క యువ బల్లలు, ఇది అతిచిన్నది, ముళ్ళకు బదులుగా మెత్తనియున్ని కలిగి ఉంటుంది, ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క మొత్తం స్టోర్హౌస్ను దాచిన ఆకులు, గర్భిణీ స్త్రీలకు ఎంతో అవసరం.
ముల్లంగిని వసంత బెరిబెరి సమయంలో ఆశించే తల్లులు ఉపయోగించవచ్చు, గర్భం యొక్క తరువాతి దశలు ఒక విరుద్దంగా మారవచ్చు, ఈ సందర్భంలో ఆవాలు నూనె కొలిక్ మరియు సంబంధిత అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది.
ఈ సంస్కృతి యొక్క ఉపయోగం అతిగా అంచనా వేయడం కష్టం. అయినప్పటికీ, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వివిధ వ్యాధుల తీవ్రతను నివారించడానికి మీరు దాని వాడకంతో అతిగా తినకూడదు, ఇది మీరు అనుమానించకపోవచ్చు.