రష్యాలో ఒక తోటమాలిని కనుగొనడం చాలా కష్టం, అతను తన ప్లాట్ మీద ఎండు ద్రాక్షను పెంచుకోడు. ప్రపంచంలోని పెరిగిన ఎండు ద్రాక్షలలో 60% మన దేశం. మరియు అన్ని ఎందుకంటే ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన బెర్రీ సంస్కృతి మాత్రమే కాదు, ఏదైనా తోట యొక్క అద్భుతమైన అలంకార అంశం కూడా.
పచ్చటి బుష్, ప్రకాశవంతమైన జ్యుసి బెర్రీల సమూహాలతో నిండి ఉంది, చాలామంది వేసవి, వెచ్చదనం మరియు వేసవి కాటేజ్ విశ్రాంతితో అనుబంధిస్తారు. ఈ మొక్కలో 150 కి పైగా జాతులు ఉన్నాయి, కానీ తియ్యగా ఉండే ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రకం షుగర్ అనే పేరుతో ఉంటుంది.
షుగర్ ఎండుద్రాక్ష రకం యొక్క వివరణ మరియు లక్షణాలు
రకరకాల వివరణతో ప్రారంభిద్దాం. షుగర్ ఎండుద్రాక్ష అనేది దేశీయ పెంపకందారులచే పెంచబడిన హైబ్రిడ్ రకం. ఇది నిటారుగా ఉన్న కొమ్మలతో కూడిన పొద. ఆకులు ఐదు లోబ్లను కలిగి ఉంటాయి, వీటి అంచులు దంతాలతో కప్పబడి ఉంటాయి. మొగ్గలు గోధుమ, గుండ్రంగా, పొడుగుగా ఉంటాయి.
పువ్వులు చిన్నవి, పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ఫ్రూట్ క్లస్టర్ యొక్క పొడవు 9 సెం.మీ.కు చేరుతుంది, దానిపై 20 బెర్రీలు ఉంటాయి. పండ్లు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి. షుగర్ ఎండుద్రాక్ష ఒక డెజర్ట్ రకం, దాని తీపి, ఆహ్లాదకరమైన సుగంధాన్ని వెదజల్లుతుంది, బెర్రీలు శీతాకాలపు సన్నాహాలకు మాత్రమే ఉపయోగించబడవు, కానీ వాటిని ఆనందంతో తాజాగా తింటారు.
చక్కెర ఎండుద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు:
- అధిక ఉత్పాదకత. సరైన జాగ్రత్తతో, ఒక బుష్ నుండి 7 కిలోల బెర్రీలు పండించవచ్చు.
- పండ్ల డెజర్ట్ లక్షణాలు.
- శీతాకాలపు కాఠిన్యం. ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులతో సహా కఠినమైన శీతాకాలాలను ఈ రకాలు సులభంగా తట్టుకుంటాయి.
- అలంకరణ. ఎర్ర ఎండు ద్రాక్ష, తోట మార్గాల్లో నాటినవి అందంగా కనిపిస్తాయి.
- ప్రారంభ పండిన రకం, జూన్ చివరి నుండి శరదృతువు వరకు పండును కలిగి ఉంటుంది.
- అనుకవగల సంరక్షణ.
- దిగుబడి 25 సంవత్సరాలు.
- పండ్లు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, అవి జామ్లు, కంపోట్స్, వైన్ మరియు లిక్కర్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండటం, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద స్తంభింపచేయడం లేదా ఎండబెట్టడం వల్ల ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు శీతాకాలం అంతా అద్భుతమైన రోగనిరోధక శక్తిగా ఉంటాయి.
- తెగుళ్ళకు నిరోధకత. వ్యాధులలో, ఆంత్రాక్నోస్ మాత్రమే వచ్చే అవకాశం ఉంది.
- పండ్లు బాగా రవాణా చేయబడతాయి. ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచండి, ముఖ్యంగా పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరిస్తే.
రకం యొక్క ప్రతికూలతలలో:
- అతిపెద్ద పండ్ల పరిమాణం కాదు.
- తక్కువ స్థాయి స్వీయ-పరాగసంపర్కం (30%). మీరు ఈ రకాన్ని మాత్రమే పెంచుకోవాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు పెద్ద దిగుబడిని ఆశించకూడదు. దిగుబడిని పెంచడానికి, క్రాస్ ఫలదీకరణం అవసరం, దీని కోసం మీరు సైట్లో ఇతర రకాల ఎండు ద్రాక్షలను నాటాలి.
దాని అనుకవగలతనం మరియు శీతల వాతావరణానికి ప్రతిఘటన కారణంగా, ఈ రకాన్ని, నలుపు రంగులా కాకుండా, దేశంలోని మధ్య మరియు దక్షిణ ప్రాంతాలలోనే కాకుండా, సైబీరియా మరియు యురల్స్ లో కూడా పండిస్తారు. అదే సమయంలో, సమశీతోష్ణ అక్షాంశాలలో, సెప్టెంబరులో దిగడం మంచిది, మరియు దక్షిణాన అక్టోబర్లో ఇది సాధ్యమవుతుంది. వసంత నాటడం కోసం, దీన్ని ప్రారంభంలో చేయడం ఉత్తమం, మీ ప్రాంతంలోని వాతావరణాన్ని బట్టి సరైన సమయం మార్చి ప్రారంభం లేదా ముగింపు అవుతుంది.
శరదృతువులో ఎండు ద్రాక్షను నాటడం మరింత మంచిది, ఎందుకంటే మంచు ప్రారంభానికి ముందే విత్తనాలు బాగా పాతుకుపోతాయి. అదనంగా, శీతాకాలంలో బలంగా పెరిగిన ఒక మొక్క వసంతకాలంలో పెరుగుతున్న కాలంలో పూర్తి శక్తితో ప్రవేశించగలదు.
ఎండుద్రాక్ష విత్తనాలు వేగంగా రూట్ అవ్వడానికి, మరియు త్వరలోనే ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభించడానికి, మీరు దానిని నాటడానికి అన్ని నియమాలను పాటించాలి.
మొలకల పెంపకం మరియు వాటిని చూసుకోవటానికి నియమాలు
అన్నింటిలో మొదటిది, భవిష్యత్తులో నాటడానికి సరైన స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. ఎండుద్రాక్ష సూర్యుడిని ప్రేమిస్తుంది, కాబట్టి వాటిని నీడలో నాటవద్దు. తక్కువ కాంతి పరిస్థితులలో, మొక్క పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, దాని ఫలాలు కాస్తాయి కిరీటం పైభాగానికి మారుతుంది మరియు బెర్రీలు కుంచించుకుపోతాయి.
అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, ఎర్ర ఎండు ద్రాక్ష ఇసుక లోవామ్ మరియు తేలికపాటి లోమీ నేల మీద పెరుగుతుంది, భారీ బంకమట్టి మరియు ఆమ్ల నేల ఉన్న ప్రాంతాలు దీనికి అనుకూలం కాదు. భూగర్భజలాల యొక్క ఘోరమైన మరియు దగ్గరి స్థానం. ఈ సందర్భంలో, చిన్న మట్టి దిబ్బలపై పొదలను నాటడం మంచిది.
మొక్క యొక్క పూర్తి అభివృద్ధి కోసం, సరైన నాటడం పథకాన్ని ఉపయోగించండి. షుగర్ ఎండుద్రాక్ష రకానికి కాంపాక్ట్ బుష్ ఆకారం ఉంటుంది, కాబట్టి మొలకల ఒకదానికొకటి 1.2-1.4 మీటర్ల దూరంలో ఉంచవచ్చు.
ఎండు ద్రాక్షను నాటేటప్పుడు, ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలి:
- విత్తనాల (35-40 సెం.మీ) కోసం నిస్సార రంధ్రం తవ్వండి. అంతేకాక, అనేక పొదలను నాటడానికి, మీరు ఒక నిరంతర కందకాన్ని తవ్వవచ్చు.
- సమయం అనుమతిస్తే, భూమి స్థిరపడటానికి రంధ్రం ఒక వారం పాటు కూర్చునివ్వండి.
- రంధ్రం దిగువన ఎరువులు ఉంచండి. ఇది చేయుటకు, సారవంతమైన మట్టిని కంపోస్ట్ లేదా కుళ్ళిన ఎరువుతో కలపండి. మీ నేల ఆమ్లంగా ఉంటే, అదనపు ఆక్సిడైజర్ను జోడించండి, ఇది సుద్ద, సిమెంట్ లేదా నేల గుడ్డు పెంకులు.
- 45 డిగ్రీల కోణాన్ని గమనించి, రంధ్రానికి నీటితో నీళ్ళు వేసి అందులో ఒక విత్తనాన్ని ఉంచండి... రూట్ కాలర్ 5 సెం.మీ లోతుకు వెళ్ళే విధంగా మూలాలను విస్తరించి, వాటిని భూమితో కప్పండి.ఈ మొక్కల పెంపకం అదనపు మూలాల పెరుగుదలకు మరియు ఖననం చేసిన మొగ్గల నుండి యువ రెమ్మలు ఏర్పడటానికి మంచి పరిస్థితులను సృష్టిస్తుంది. ఫలితంగా, శక్తివంతమైన వ్యాప్తి చెందుతున్న బుష్ ఏర్పడుతుంది. నాటడం నేరుగా చేస్తే, అప్పుడు బుష్ ఒకే కాండంతో ముగుస్తుంది.
- భూమిని రుబ్బుకుని రంధ్రం ఏర్పరుస్తుంది.
- బుష్ను ఉదారంగా నీరు పెట్టండి, దానిపై 3 బకెట్ల నీరు పోయాలి. కొత్త మూలాల పెరుగుదలను వేగవంతం చేయడానికి, కార్నెవిన్ను నీటిలో చేర్చండి.
- నాటిన వెంటనే మూడింట ఒక వంతులో అన్ని రెమ్మలను కత్తిరించండి. ఇటువంటి కత్తిరింపు మొక్కల జీవితంలో మొదటి సంవత్సరంలో మంచి వృద్ధిని ఇస్తుందని హామీ ఇవ్వబడింది.
ముందే చెప్పినట్లుగా, షుగర్ ఎండుద్రాక్ష చాలా అనుకవగలది, మరియు సంరక్షణ పూర్తిగా లేకపోవడంతో పెరుగుతుంది. కానీ, మీరు బెర్రీల రికార్డు పంటలను పొందాలనుకుంటే, మీరు ఈ క్రింది విధానాలకు శ్రద్ధ వహించాలి:
- టాప్ డ్రెస్సింగ్. మొదటి కొన్ని సంవత్సరాలు, యువ మొక్కను నైట్రోఅమ్మోఫోస్కా యొక్క ద్రావణంతో తినిపించవచ్చు. ఉత్పత్తి యొక్క అగ్గిపెట్టెను ఒక బుష్ కోసం 10 లీటర్ల నీటిలో కరిగించండి. ఈ పద్ధతి రెమ్మల పెరుగుదలను వేగవంతం చేయడానికి మరియు శక్తివంతమైన బుష్ను త్వరగా రూపొందించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వసంత in తువులో భూమికి నత్రజని ఎరువులు వేయడం కూడా మంచిది - యూరియా లేదా అమ్మోనియం నైట్రేట్. మోతాదు - 1 చదరపు మీటరుకు 10 గ్రా.
- కత్తిరింపు. ఒక వయోజన మొక్క 15-20 పెద్ద కొమ్మలను కలిగి ఉంటుంది. దీనికి రావడానికి, ప్రతి వసంత, తువులో, 2-3 శక్తివంతమైన రెమ్మలను మాత్రమే వదిలి, మరియు అన్ని చిన్న వస్తువులను తొలగించండి. ఈ సందర్భంలో, సేవ్ చేసిన రెమ్మలు వేర్వేరు దిశల్లో పెరగడం ముఖ్యం.
- ట్రంక్ సర్కిల్ కోసం సంరక్షణ. వసంత with తువుతో, ఎండుద్రాక్ష కింద ఉన్న భూమిని ఒక రేక్తో బాగా విప్పుకోవాలి మరియు హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్తో కప్పాలి.
- నీరు త్రాగుట. చక్కెర ఎండుద్రాక్ష చాలా తేమను ప్రేమిస్తుంది, మరియు క్రమంగా నీరు త్రాగుటకు వారు మంచి పంటతో మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతారు. పండ్ల నిర్మాణం మరియు పెరుగుదల సమయంలో సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట ఉండేలా చూడటం చాలా ముఖ్యం, లేకపోతే అవి విరిగిపోవచ్చు. మొక్కను తేమ చేయకుండా రూట్ కింద నీరు పోస్తారు. పొడి కాలంలో, ఎండుద్రాక్ష ప్రతి 10 రోజులకు, 5 బకెట్ల నీరు త్రాగుతారు.
- కలుపు నియంత్రణ.
- తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా చికిత్స.
తెగుళ్ళు మరియు ఎండుద్రాక్ష వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి తీసుకునే చర్యలను మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు మరియు వాటిని ఎదుర్కోవటానికి చర్యలు
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష నల్ల ఎండు ద్రాక్ష కంటే వ్యాధులు మరియు తెగులు దాడులకు తక్కువ అవకాశం ఉంది. మరియు, ముఖ్యంగా, షుగర్ ఎండుద్రాక్ష రకం, చాలా వ్యాధులు మరియు కీటకాలకు మంచి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ముందుగానే మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడం విలువైనది ఆంత్రాక్నోస్.
ఆంత్రాక్నోస్ తేమతో కూడిన వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో సాధారణమైన ఫంగల్-రకం వ్యాధి. వర్షం, గాలి మరియు కీటకాల ద్వారా శిలీంధ్ర బీజాంశం వ్యాపిస్తుంది. సంరక్షణ లేకపోవడం వల్ల యాంత్రికంగా దెబ్బతిన్న మరియు బలహీనపడే మొక్కలు త్వరగా సోకుతాయి.
ఎండుద్రాక్షలో ఒక వ్యాధి ఉనికి యొక్క సంకేతాలు మొదట ఆకులపై గోధుమ రంగు మచ్చలు కనిపించడం, తరువాత కొమ్మలు మరియు కాండం మీద కనిపించడం.
అణగారిన మచ్చలు మొక్కలోని పోషకాల సాధారణ కదలికలో ఆటంకాలు కలిగిస్తాయి. తత్ఫలితంగా, అధిక తేమతో, కొమ్మలు కుళ్ళిపోయి విరిగిపోతాయి మరియు పొడి వాతావరణంలో అవి పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. వ్యాధి యొక్క అభివృద్ధి సమయానికి ఆగిపోకపోతే, మొక్క యొక్క వైమానిక భాగం పూర్తిగా చనిపోతుంది.
ఈ వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి చర్యలు బుష్ యొక్క వ్యాధిగ్రస్త భాగాలను సకాలంలో తొలగించడం మరియు శిలీంద్ర సంహారిణులతో చల్లడం. స్ప్రే చేయడం 15-20 రోజుల విరామంతో 2-3 సార్లు నిర్వహించడానికి సరిపోతుంది. దీని కోసం, ఆక్సిహోమ్, యమటో, కుప్రోక్సాట్, ఫండజోల్, అక్రోబాట్ ఎంసి, కాపర్ ఆక్సిక్లోరైడ్ సన్నాహాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఆంత్రాక్నోస్ సంభవించకుండా నివారణగా, దీనిని ఉపయోగిస్తారు:
- రాగి సల్ఫేట్ యొక్క 1% ద్రావణంతో నాటడానికి ముందు మొలకల చికిత్స. ఇది చేయుటకు, వారు రెండు నిమిషాలు ద్రావణంలో మునిగి, తరువాత నీటితో బాగా కడుగుతారు.
- మొగ్గ విరామానికి ముందు వయోజన మొక్కల చికిత్స జరుగుతుంది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, రాగి సల్ఫేట్ లేదా నైట్రోఫెన్ యొక్క పరిష్కారం కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- ఫాస్పరస్-పొటాషియం ఎరువులతో ఎండు ద్రాక్షను తినిపించడం, ఎందుకంటే ఆంత్రాక్నోస్ సంభవించడానికి ఒక కారణం మట్టిలో పొటాషియం మరియు భాస్వరం లోపం.
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క తెగుళ్ళు స్పైడర్ పురుగులు, ఎండుద్రాక్ష కిడ్నీ చిమ్మట, ఎండుద్రాక్ష గాజు వంటి కీటకాలు. అయినప్పటికీ, షుగర్ ఎండుద్రాక్ష రకం పురుగుల తెగుళ్లకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఒక మొక్కపై వాటిని కనుగొనడం చాలా అరుదు. మీరు ఇంకా 100% పంటను భద్రపరచాలనుకుంటే, మీరు ఈ క్రింది సాధారణ నివారణ చర్యలు తీసుకోవచ్చు:
- స్పైడర్ మైట్ యొక్క ఆవిర్భావం నుండి, మొక్కలను వార్మ్వుడ్ లేదా పొగాకు యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్తో సీజన్కు రెండు సార్లు పిచికారీ చేస్తారు.
- ఎండుద్రాక్ష మొగ్గ చిమ్మట నుండి, పొదలను ఆవపిండితో పిచికారీ చేస్తారు.
- ఎండుద్రాక్ష గాజు కనిపించడం వసంత early తువులో బుష్ కింద మట్టిని వదులుకోకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది, అయితే తెగులు యొక్క లార్వా ఇంకా దానిలో నిద్రిస్తోంది. విశ్వసనీయత కోసం, మీరు పైన చెక్క బూడిద లేదా గ్రౌండ్ పెప్పర్తో నేల చల్లుకోవచ్చు.
ఇతర హైబ్రిడ్ల మాదిరిగా, షుగర్ ఎండుద్రాక్ష రకాన్ని పెరిగేటప్పుడు ఎక్కువ శ్రమ అవసరం లేదు. అనుభవం లేని తోటల పెంపకానికి, అలాగే వారి వేసవి కుటీరంలో ఎక్కువ సమయం గడపలేని వారికి కూడా ఇలాంటి అనుకవగల మొక్క సిఫార్సు చేయబడింది. అదనంగా, షుగర్కరెంట్ అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఉత్పాదక రకాల్లో ఒకటి, ఇది మీకు ఒక దశాబ్దానికి పైగా ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీని అందిస్తుంది.