జూన్ వైట్ క్యాబేజీ యొక్క పాత, సమయం-పరీక్షించిన రకాలను సూచిస్తుంది. వసంత తుషారాలకు ప్రత్యేకించి నిరోధకత కలిగిన అల్ట్రా-ప్రారంభ రకాన్ని సృష్టించే పెంపకం పనిని 1967 లో ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ బ్రీడింగ్ ఉద్యోగులు చేపట్టారు.
వైవిధ్యం యొక్క లక్షణాలు మరియు బొటానికల్ వివరణ
జూన్ క్యాబేజీ ప్రారంభ రకానికి చెందినది. అంకురోత్పత్తి నుండి సాంకేతిక పక్వత వరకు వ్యవధి 92-100 రోజులు.
ఈ మొక్క కాంపాక్ట్ లీఫ్ రోసెట్ను కలిగి ఉంది, ఇది 40-50 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది. ఆకులు ఆకుపచ్చ, దృ, మైనవి, కొద్దిగా మైనపు వికసించినవి, ఆకు పలకల అంచులు కొద్దిగా ఉంగరాలతో ఉంటాయి.
శక్తివంతమైన మరియు పెద్ద మొక్క మీడియం సాంద్రత యొక్క గోళాకార తలలను ఏర్పరుస్తుంది. వెలుపల, రంగు లేత ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, కట్ మీద లేత ఆకుపచ్చ రంగు ఉంటుంది. మితమైన పొడవు యొక్క అంతర్గత స్టంప్. క్యాబేజీ యొక్క తలలు రసం, ఏకరూపత మరియు బరువు 1.2 నుండి 2.5 కిలోల వరకు ఉంటాయి. ఉత్పత్తి 8.1%, చక్కెరలు - 3.8% మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం - 45 mg% మొత్తంలో పొడి పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
తోటమాలిలో రకానికి మంచి డిమాండ్ ఉన్న ప్రయోజనాలు, వీటిలో ఉన్నాయి:
- స్థిరమైన మరియు అధిక దిగుబడి, 1 చదరపు మీటరుకు 6 కిలోల వరకు;
- పండ్ల స్నేహపూర్వక పండించడం, ప్రారంభ మార్కెట్ ఉత్పత్తుల కోసం పంటను పండించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది;
- మంచి వినియోగదారు రుచి మరియు కూరగాయల లేత నిర్మాణం;
- తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగల మొలకల సామర్థ్యం;
- పోషకాల మూలం, ముఖ్యంగా విటమిన్ సి.
సానుకూల లక్షణాలతో పాటు, రకం యొక్క ప్రతికూలతలు కూడా ఉన్నాయి, అవి;
- తలలు పగులగొట్టే ధోరణి, అందువల్ల, నిర్ణీత సమయంలో కోత అవసరం;
- తక్కువ కీపింగ్ రేట్లు, ఇవి అన్ని ప్రారంభ రకాలకు విలక్షణమైనవి;
- కూరగాయలు తాజా వినియోగం కోసం మాత్రమే ఉద్దేశించబడ్డాయి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియకు తగినవి కావు.
మొలకల కోసం కూరగాయల పంటలను నాటే సమయం
క్యాబేజీ విత్తనానికి ప్రత్యేక తయారీ అవసరం లేదు. విత్తనాల కోసం సమయాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మొలకల కోసం క్యాబేజీని ఎప్పుడు నాటాలో మీరు లెక్కించాలి, తద్వారా జూన్లో మొదటి ఫోర్క్ను కత్తిరించడం సాధ్యమవుతుంది. క్యాబేజీని ఒక నిర్దిష్ట సమయంలో నాటాలి, కానీ ఈ ప్రాంత వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి: మార్చి ప్రారంభం నుండి మే వరకు. మీరు మార్చి ప్రారంభంలో క్యాబేజీని విత్తుకుంటే, ఏప్రిల్ చివరిలో దానిని శాశ్వత ప్రదేశంలో నాటండి, లేకపోతే మొలకల పెరుగుతుంది, ఇది దాని ఫలాలు కాస్తాయి.
ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, నాటినప్పుడు, మొలకల వయస్సు 50 రోజులు మించదు.
తక్కువ ప్రయత్నంతో ప్రారంభ పంట కోసం, పరిజ్ఞానం గల తోటమాలి మార్చి చివరిలో పంటను విత్తాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అప్పుడు మొలకల మొక్కలను మే మొదటి దశాబ్దంలో చేపట్టవచ్చు. సమశీతోష్ణ వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో భూమిలో మొలకల నాటడానికి ఈ కాలం సాంప్రదాయంగా పరిగణించబడుతుంది.
జూన్ క్యాబేజీ కోసం పెరుగుతున్న పరిస్థితులు
పంటను నాటడం ప్రారంభమవుతుంది, రోజంతా ఎండ బాగా వెలిగించే సైట్ను ఎంచుకోవడం. దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయంలో స్థాయి లేదా చిన్న వాలులతో కూడిన స్థలాన్ని పక్కన పెట్టడం ఉత్తమ ఎంపిక.
సంస్కృతి సారవంతమైన, లోమీ మట్టిని ఇష్టపడుతుంది. నేల ఆమ్లమైతే, అది తప్పనిసరిగా పరిమితికి లోబడి ఉండాలి, ఎందుకంటే 6.0 కన్నా తక్కువ pH వద్ద, క్యాబేజీ తలలను అమర్చలేకపోతుంది మరియు కీల్కు ఎక్కువగా అవకాశం ఉంది.
చిక్కుళ్ళు, ధాన్యాలు, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు పూర్వీకులుగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఒకే స్థలంలో వరుసగా 2-3 సంవత్సరాలు పంటను నాటడం మంచిది కాదు.
పెరగడానికి నేల సిద్ధం
క్యాబేజీని పెంచేటప్పుడు, ఉదారంగా హామీ ఇచ్చే పంటను పొందటానికి నేల తయారీకి చాలా ప్రాముఖ్యత ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి. నేల నిర్మాణం మరియు సంతానోత్పత్తిపై మొక్క డిమాండ్ చేస్తోంది. అందువల్ల, నాటడానికి, మీరు ఫలదీకరణ మట్టిని మాత్రమే ఉపయోగించాలి మరియు ఇది ముందుగానే చేయాలి.
ఈ ప్రయోజనాల కోసం, నాటడానికి కేటాయించిన ప్రాంతాన్ని పతనం లో ఒక పారతో తవ్వి, హ్యూమస్ మరియు బూడిదతో అమర్చాలి, ఇది క్షయం అభివృద్ధిని నివారించడానికి మంచి క్రిమినాశక మందుగా పరిగణించబడుతుంది. ఖనిజ ఎరువుల గురించి మరచిపోకండి, మరియు మట్టికి సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం క్లోరైడ్ జోడించండి. వసంత with తువుతో, ప్లాట్లు విప్పు మరియు పోషకాల సంక్లిష్టతను కూడా జోడించండి.
బహిరంగ ప్రదేశంలో క్యాబేజీని నాటడం యొక్క ప్రధాన అంశాలు
వాతావరణం అనుకూలంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు మొలకల మొక్కలను నాటవచ్చు. మొక్కలు నాటడానికి ముందు నాలుగు నిజమైన ఆకులు ఉండాలి. మొలకలని మొదటి నిజమైన ఆకు వెంట చాలా లోతుగా రంధ్రాలలో పాతిపెట్టకూడదు మరియు, మూల వ్యవస్థను పాడుచేయకుండా ప్రయత్నిస్తుంది. గ్రోత్ పాయింట్ నింపడం అసాధ్యం. క్యాబేజీ చుట్టూ ఉన్న మట్టిని మరియు నీటిని పూర్తిగా కాంపాక్ట్ చేయండి.
40x60 సెంటీమీటర్ల నాటడం విధానం ప్రకారం నాటడం మంచిది.
నాటిన తరువాత సరైన సంరక్షణ
మొక్కకు తోటమాలి నుండి చాలా శ్రద్ధ అవసరం, నిరంతర సంరక్షణ మరియు పెరుగుదలకు అనుకూలమైన పరిస్థితులను అందిస్తుంది. పూర్తి అభివృద్ధి కోసం మరియు క్యాబేజీ యొక్క మంచి పంటను పొందటానికి, ఈ క్రింది చర్యలను నిర్వహించడం అవసరం:
- అపరిపక్వ మొలకలని ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి రక్షించండి, ఎందుకంటే రకాలు తీవ్రమైన వేడిని తట్టుకోవు;
- నాటిన ఒక వారం పాటు, యువ మొక్కలను రోజుకు మూడు సార్లు నీరు త్రాగుటకు లేక డబ్బా ఉపయోగించి పిచికారీ చేయాలి;
- క్యాబేజీ పడకలను శుభ్రంగా ఉంచండి, కలుపు మొక్కలను తొలగించి, పెరుగుతున్న మొక్కలను కొట్టడం;
- సంస్కృతికి నిజంగా తేమ అవసరం, మరియు మట్టి కోమా నుండి కొంచెం ఎండబెట్టడం స్టంప్ యొక్క గట్టిపడటానికి మరియు మూల వ్యవస్థ యొక్క పెరుగుదల యొక్క విరమణకు దారితీస్తుంది కాబట్టి, సమయానికి అధిక-నాణ్యత నీరు త్రాగుటకు;
- సంక్లిష్ట సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులను ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా పెరుగుతున్న క్యాబేజీని పోషకాలతో అందించడం;
- కీటకాలు కనిపించడం కోసం మొక్కను పరిశీలించండి, వాటి జనాభా చురుకుగా అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించిన క్షణం తప్పిపోదు, మరియు సమస్య విషయంలో, కెమిస్ట్రీని ఉపయోగించవద్దు, కానీ జానపద లేదా జీవసంబంధ ఏజెంట్కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
సరైన సంరక్షణ అధిక నాణ్యత గల కూరగాయల ప్రారంభ రాకను నిర్ధారిస్తుంది.
వ్యాధులు మరియు వాటి నివారణ
క్యాబేజీ, ఏదైనా కూరగాయల పంట మాదిరిగా, పెద్ద సంఖ్యలో తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు గురవుతుంది మరియు తగిన నియంత్రణ చర్యలు అవసరం.
వ్యాధులు | |||
పేరు | వివరణ | నియంత్రణ చర్యలు | |
కీలా | చిన్న మూలాలు అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించే రూట్ వ్యవస్థపై పెరుగుదల ఉనికి | వ్యాధిగ్రస్తుల నమూనాలను తొలగించి కాల్చండి, క్రిమిసంహారక మట్టితో క్రిమిసంహారక మరియు ఈ ప్రదేశంలో క్యాబేజీని 4 సంవత్సరాలు నాటవద్దు. | |
ఫ్యూసేరియం విల్టింగ్ | ఆకుల పసుపు మరియు విల్టింగ్, తరువాత పడిపోతుంది, కిరీటంపై ఆకుల రోసెట్తో బేర్ ట్రంక్ను వదిలివేస్తుంది. ఫలితంగా, సంక్రమణ ప్రభావంతో, మొక్కల పెరుగుదల ఆగిపోతుంది. | వ్యాధికి చికిత్స చేయలేము. సంక్రమణ వ్యాప్తి చెందకుండా ఉండటానికి, తోట నుండి వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కలను మట్టి ముద్దతో తొలగించండి. | |
బ్లాక్లెగ్ | కాండం యొక్క సన్నని రూట్ కాలర్ మరియు బేస్ నల్లగా మారి కుళ్ళిపోవటం ప్రారంభమవుతుంది, దీని కారణంగా మొక్క అభివృద్ధి చెందకుండా ఆగిపోతుంది మరియు తరువాత చనిపోతుంది | సోకిన మొక్కకు చికిత్స చేయలేము, దానిని తోట నుండి తీసివేసి, తగిన సన్నాహాలతో కాల్చివేసి క్రిమిసంహారక చేయాలి | |
తెగుళ్ళు | |||
క్రూసిఫరస్ దోషాలు | కీటకాలు పంట యొక్క చర్మాన్ని కుట్టి, ఆకుల నుండి రసాన్ని పీలుస్తాయి, ఆకులు వంకరగా మరియు మొక్క చనిపోతుంది | ప్రారంభ దశలో సంస్కృతి ప్రభావితమైతే, మీరు సమయం పరీక్షించిన జానపద నివారణలను ఉపయోగించి పోరాడాలి. పరాన్నజీవుల బలమైన గుణకారంతో, మీరు వాటిని రసాయనాలతో పోరాడాలి | |
క్యాబేజీ అఫిడ్ | ఒక ఆకుపచ్చ పురుగు మొక్కపై దాడి చేస్తుంది, దానిని బలహీనపరుస్తుంది, తద్వారా జీవక్రియ ప్రక్రియలకు అంతరాయం కలుగుతుంది |
పెరుగుతున్న పరిస్థితుల కోసం వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క అన్ని నిబంధనలకు అనుగుణంగా మొక్కలు వ్యాధికారక మరియు ప్రమాదకరమైన కీటకాలను చురుకుగా మరియు విజయవంతంగా నిరోధించటానికి అనుమతిస్తుంది.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ నియమాలు
రకానికి చెందిన వర్ణన ప్రకారం, క్యాబేజీ తలలు జూన్ చివరిలో, నాటిన 55-60 రోజుల తరువాత, పండిస్తాయి. బాహ్య సంకేతాల ద్వారా పంట కోయడానికి పంట యొక్క సంసిద్ధతను నిర్ణయించడం సాధ్యపడుతుంది. కూరగాయల తల దృ solid ంగా ఉండి, అవసరమైన పరిమాణానికి చేరుకున్నట్లయితే, మీరు కోత ప్రారంభించవచ్చు. అలాగే, పండించటానికి ఒక సంకేతం పరిపక్వ కూరగాయలలో బయటి దిగువ ఆకుల పసుపు రంగు, ఇది పెరుగుదల ప్రక్రియ మరియు పోషకాల నిల్వను సూచిస్తుంది.
పొడి చల్లని వాతావరణంలో ఉదయం సేకరించడం మంచిది. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి కూరగాయలను జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు మూడు ఆకులు మరియు 2 సెం.మీ పొడవు గల స్టంప్ను వదిలివేయాలి.
క్యాబేజీ యొక్క పర్యవేక్షించే తలలు త్వరగా పగుళ్లు మరియు క్షీణించడం ప్రారంభమవుతున్నందున, పంట కోత ఆలస్యం చేయకూడదు.
జూన్ క్యాబేజీని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయలేము. పంట కోసిన 2 వారాల్లోపు తినడానికి ఉద్దేశించబడింది.
నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను పొందడానికి, మీరు కొంత ప్రయత్నం చేయాలి, అలాగే ఈ సంస్కృతి యొక్క కొన్ని లక్షణాలను తెలుసుకోవాలి. ఆరోగ్యకరమైన మరియు తాజా కూరగాయల అద్భుతమైన రుచిని ఆస్వాదించడానికి క్యాబేజీని సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులతో అందించడం చాలా ముఖ్యం.