సెల్లార్లో కుళ్ళిన క్యారెట్లు చాలా మంది తోటమాలి ఎదుర్కొంటున్న సమస్య. మూల పంట చెడిపోవడానికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి, ఇది గదిలో సంక్రమణ, నిల్వ సమయంలో తేమ మరియు అధిక గాలి ఉష్ణోగ్రత... కానీ చాలా సందర్భాలలో, శీతాకాలంలో ఫ్లాబీ క్యారెట్లు తప్పు రకం ఎంపిక.
శీతాకాలపు నిల్వ కోసం క్యారెట్ యొక్క ఉత్తమ రకాలు
ప్రతి వసంత అందమైన నివాసితుల విత్తనాల సమృద్ధిలో శీతాకాలం కోసం నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన క్యారెట్లను ఎలా కనుగొనాలో వేసవి నివాసితులకు ప్రశ్న ఉంది... ప్యాకేజీలోని ఫోటో ద్వారా చాలా మంది ఎంచుకుంటారు, కానీ ఇది తప్పు. మొదట, చాలా పరిణతి చెందిన జాతుల గురించి తెలుసుకుందాం. శీతాకాలంలో దాని రుచి మరియు ప్రదర్శనను బాగా నిలుపుకునే రకాన్ని మీరు ఏ సూత్రం ద్వారా ఎంచుకోవాలో మేము కనుగొంటాము.
మధ్య సీజన్
మిడ్-సీజన్ సమూహంలో 100 - 120 రోజుల పెరుగుతున్న సీజన్తో పండ్లు ఉంటాయి. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈ మూలాలు తియ్యగా మరియు మరింత జ్యుసిగా ఉంటాయి.
మిడ్-సీజన్ క్యారెట్లు పంట సమయానికి గరిష్టంగా పోషకాలను పొందుతాయి.
అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలిలో ప్రసిద్ధ మరియు ప్రసిద్ధమైన వాటిని పరిగణించండి:
- నాంటెస్ -4.
- సామ్సన్.
- అవకాశం.
- మాస్కో.
నాంటెస్ -4
సైబీరియా, యురల్స్, మాస్కో ప్రాంతం, సాధారణంగా, అన్ని ప్రాంతాలు, మినహాయింపు లేకుండా, గత శతాబ్దం మధ్యకాలం నుండి పెరుగుతున్న ఒక పాత రకం. పరిపక్వం చెందడానికి 120 రోజులు పడుతుంది... అంకురోత్పత్తి నుండి 50 రోజుల తరువాత బంచ్ పండినట్లు సంభవిస్తాయి. మేలో నాటిన క్యారెట్లు సెప్టెంబర్లో పంటకోసం సిద్ధంగా ఉన్నాయి. శుభ్రపరచడానికి తగినంత సమయం లేకపోతే, దానిని అక్టోబర్ వరకు భూమిలో ఉంచవచ్చు. అటువంటి పరిస్థితిలో నాంటెస్ -4 దాని ప్రదర్శన మరియు రుచిని కోల్పోదు. సగటు బరువు పారామితులు - 150 గ్రా. సగటు పొడవు, 20 సెం.మీ. ముఖ్యమైన లక్షణాలు: చదరపు మీటరుకు 6 కిలోల నుండి దిగుబడి. మరియు షెల్ఫ్ జీవితం ఫిబ్రవరి.
సామ్సన్
పెద్ద క్యారెట్లు, ఇవి వచ్చే ఏడాది మే వరకు సెల్లార్లో నిల్వ చేయబడతాయి. అనుభవజ్ఞులైన వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు సామ్సన్ను అనుభవం లేని తోటమాలికి సిఫార్సు చేస్తారు. దీన్ని ఏ మట్టిలోనైనా, ఏ వాతావరణంలోనైనా పండించవచ్చు. మే ప్రారంభంలో సకాలంలో విత్తడంతో, సామ్సన్ దాదాపుగా ఒక కోర్ లేకుండా, నారింజ మూల పంటలతో మీకు ఆనందం కలిగిస్తుంది. సామ్సన్ రూట్ పంట యొక్క సగటు పొడవు 20 సెంటీమీటర్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ, బరువు 170 గ్రా... మొదటి రెమ్మలు కనిపించినప్పటి నుండి 110 రోజుల్లో పండిస్తుంది.
అవకాశం
మార్చి వరకు నిల్వ చేశారు. 130 గ్రాముల బరువున్న మూల పంటలు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, జ్యుసిగా ఉంటాయి మరియు క్లాసిక్ శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. తయారీదారు (20 * 4 సెం.మీ) సిఫారసు చేసిన విత్తనాల పథకానికి లోబడి, 1 చదరపు నుండి దిగుబడి. m - 5 కిలోలు... ఛాన్స్ క్యారెట్లు సూర్యుడిని ప్రేమిస్తాయి, అధిక శాతం హ్యూమస్తో వదులుగా ఉండే నేల (ఇసుక లోవామ్, తేలికపాటి లోమీ.).
ఆలస్యంగా, నిల్వ చేయడానికి అనుకూలం
120 రోజుల కంటే ఎక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్ కలిగిన కూరగాయల రకాలను ఆలస్యంగా వర్గీకరించారు... పండిన క్యారెట్లను తదుపరి పంట వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ మొక్కల సమూహం వ్యాధులు, క్యారెట్ ఫ్లైస్, అరుదుగా రెమ్మలతో బాధపడుతోంది.
శరదృతువు రాణి
అల్టాయ్ పెంపకందారుల నుండి ఒక అద్భుతమైన రకం, దీనికి రాణి అని పేరు పెట్టారు. ఫలదీకరణ, వదులుగా ఉన్న మట్టిపై పండించిన మూల పంటలు సాధారణంగా తయారీదారు పేర్కొన్న లక్షణాలను మించిపోతాయి: బరువు 230, పొడవు 25, దిగుబడి 9 కిలోలు / m².
డోలయంకా
ఆసక్తికరమైన పోలిష్ ప్రతినిధి, వసంతకాలం వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. క్యారెట్ ఫ్లై లార్వాతో మట్టి సోకినట్లయితే, ఈ జాతి వచ్చే సీజన్కు మంచి ఎంపిక అవుతుంది. ఫ్యూసేరియం మరియు క్యారెట్ ఫ్లైకి నిరోధకత... 130 గ్రాముల బరువున్న పండ్ల పొడవును ఏర్పరుస్తుంది.
ఫ్లాకోరో
శ్రద్ధ అవసరం, ఫలవంతమైన (8 కిలోల / m² నుండి), పెద్ద (200 గ్రా), పొడవైన (28 సెం.మీ) మూలాలతోకెరోటిన్ అధిక శాతం కలిగి ఉంటుంది.
తీపి క్యారెట్ రకాలు
బేబీ ఫుడ్ కోసం ఉత్తమమైన రూట్ కూరగాయలు తీపిగా ఉంటాయి. కెరోటిన్ అధిక శాతం ఉండటం వల్ల ఇవి ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. తీపి మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయగల చివరి రకాల్లో, వీటిని వేరు చేయవచ్చు:
- కరోటన్;
- ప్రియమైన;
- చక్రవర్తి.
కరోటన్
ప్రపంచ ప్రఖ్యాత క్యారెట్లో కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ప్రాసెసింగ్ కోసం ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. కరోటాన్ చాలా సేపు నిల్వ చేయవచ్చు, దాని లక్షణాలు: లోతైన నారింజ రంగు, 5 సెం.మీ నుండి క్రాస్ సెక్షనల్ వ్యాసం, మూల పంటల పొడవు కనీసం 25 సెం.మీ.
ప్రియమైన
తీపి, పరిపూర్ణ స్థూపాకార ఆకారం. పండిన మూలాలు సగటు పొడవు (15 సెం.మీ) మరియు బరువు (160 గ్రా) కలిగి ఉంటాయి మరియు బాగా నిల్వ చేయబడతాయి. శరదృతువులో నాటినప్పుడు, ఇష్టమైనది అవపాతం అధికంగా ఉన్న సంవత్సరాల్లో ప్రారంభ పంటను ఇస్తుంది, పగుళ్లు రాదు.
ప్రారంభ
ఇప్పటికే జూన్లో, మీరు వసంత early తువులో 80 నుండి 90 రోజుల పెరుగుతున్న సీజన్తో ప్రారంభ రకాన్ని నాటితే తాజా పండ్లను ఆస్వాదించవచ్చు. మీరు వేసవిలో కుటుంబాన్ని పోషించే ఫలవంతమైన రకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు మరియు గదిలో బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది.
టచన్
ఇవి స్థూపాకార, సన్నని మూల పంటలు, సగటు పొడవు 15 సెం.మీ, బరువు - 100 గ్రా. ఉత్పాదకత - 5 కిలోలు / m²... శీతాకాల వినియోగం కోసం, జూన్ మధ్యలో విత్తుకోవచ్చు. ప్రారంభ మూల పంటలను పొందడానికి, శరదృతువు విత్తడం (అక్టోబర్, నవంబర్) సిఫార్సు చేయబడింది.
ఆర్టెక్
సులభమైన సంరక్షణ ప్రారంభ రకం. ఆర్టెక్ను సెల్లార్లో బాగా నిల్వ చేయవచ్చు. బుర్గుండి-నారింజ రూట్ కూరగాయలు సగటు బరువు 150 గ్రా మరియు 15 సెం.మీ పొడవుతో కుళ్ళిపోవు, జ్యుసి, రుచికరమైనవి... వేసవి వినియోగం కోసం, పండ్లు 1.5 నెలల్లో సిద్ధంగా ఉంటాయి.
సరదా F1
ప్రారంభ హైబ్రిడ్, వేసవి పుంజం ఉత్పత్తికి అనువైనది. శీతాకాలపు వినియోగం కోసం పెంచవచ్చు. రూట్ కూరగాయలు ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటాయి, 50 గ్రాముల నుండి పెద్దవి కావుమధ్యస్థ పొడవు.
పెద్దది
ఆరోగ్యకరమైన రసం మరియు కొరియన్ వంటలను తయారు చేయడానికి పెద్ద క్యారెట్లు మంచివి. తదుపరి సీజన్ కోసం చూడవలసిన రకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- కెనడా ఎఫ్ 1;
- నంద్రిన్ ఎఫ్ 1;
- రష్యన్ పరిమాణం.
కెనడా ఎఫ్ 1
అనుకవగల మధ్యస్థ-ఆలస్య హైబ్రిడ్, భారీ నేల మీద మంచి దిగుబడిని ఇస్తుంది. పండ్ల బరువు 130 నుండి 500 గ్రా, పొడవు 20 సెం.మీ, 5 సెం.మీ వరకు విభాగం... మొక్క తీపి, జ్యుసి నారింజ గుజ్జుతో ఉంటుంది.
రష్యన్ పరిమాణం
తేలికపాటి, సారవంతమైన నేలలపై 1 కిలోల వరకు బరువున్న మూల పంటలను ఇచ్చే రకాలు. క్యారెట్లకు నార్మ్ - పెద్ద వ్యాసం (6 సెం.మీ)... పొడవు కూడా చిన్నది కాదు - 25 నుండి 30 సెం.మీ వరకు.
నంద్రిన్ ఎఫ్ 1
రైతులలో డచ్ పెంపకందారుల నుండి ఒక ప్రసిద్ధ హైబ్రిడ్. 100 రోజుల వరకు స్వల్పంగా పెరుగుతున్న కాలం. చిన్న కోర్, స్థూపాకార ఆకారంతో క్యారెట్లు పగుళ్లు రావు. నంద్రిన్ ఎఫ్ 1 యొక్క సగటు బరువు 150 గ్రా. రూట్ పంటలు 20 సెం.మీ పొడవు వరకు పెరుగుతాయి.
నిల్వ కోసం క్యారెట్లను ఎలా ఎంచుకోవాలి
తోటపని వ్యాపారంలో ప్రారంభకులకు, దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనువైన క్యారెట్లను ఎంచుకోవడం ఒక నిర్దిష్ట సవాలు. భారీ ఎంపికలో, పోగొట్టుకోవడం సులభం మరియు అందమైన చిత్రంతో మొదటి ప్యాకెట్ తీసుకోండి. ఇది చేయడం విలువైనది కాదు. నిల్వ కోసం సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవడంలో మీకు సహాయపడే లక్షణాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
- 115 రోజులు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ నుండి పెరుగుతున్న కాలం;
- పగుళ్లు లేదు;
- వ్యాధి బారిన పడదు;
- ఏ వాతావరణంలోనైనా, ఏ మట్టిలోనైనా పెరగడానికి అనుకూలం;
- బాణం లేదు.
ముగింపు
దీర్ఘకాలిక నిల్వ అనేది సరిగ్గా ఎంచుకున్న క్యారెట్ రకం మాత్రమే కాదు. ఇది సరైన నాటడం సమయం, సరైన సంరక్షణ మరియు మూల పంటలను నిల్వ చేయడానికి సరైన మార్గం యొక్క ఎంపిక.