ఎండుద్రాక్ష చాలా ఉపయోగకరమైన బెర్రీ, చాలా తరచుగా దీనిని వివిధ కంపోట్స్ మరియు రసాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది వివిధ జామ్లు మరియు సంరక్షణలలో కూడా చేర్చబడుతుంది.
వేసవి మొక్కల కుటీరంలో అటువంటి మొక్కను పెంచడం చాలా సులభం. అలాగే, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష అనేది అనుకవగల మొక్క.
ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్షలను ఎలా పెంచాలి?
ఎరుపు లేదా నలుపు ఎండుద్రాక్ష బాగా అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు సమృద్ధిగా మరియు వార్షిక పంటలను తీసుకురావడానికి, పొద సౌకర్యవంతంగా ఉండేలా నాటడానికి సరైన స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం అవసరం:
- ఎండుద్రాక్ష ఈ సంస్కృతి యొక్క పాత పొదలు లేదా గూస్బెర్రీస్ ముందు పెరిగిన ప్రదేశాలలో నాటడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు;
- భూగర్భజల మట్టం 1.5 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు, లేకపోతే మూల వ్యవస్థ కుళ్ళిపోవచ్చు లేదా చనిపోవచ్చు;
- వర్షపు నీరు లేదా కరిగిన మంచు పేరుకుపోయిన లోతట్టు ప్రదేశాలలో ఎండు ద్రాక్షను నాటడం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు;
పొడి ప్రదేశంలో పొదను నాటడం అసాధ్యం అయితే, మీరు దానిని విస్తరించిన మట్టితో హరించవచ్చు. ఇటువంటి సాధనం అదనపు తేమను సంపూర్ణంగా నిరోధిస్తుంది.
- పొద యొక్క ఆరోగ్యం మరియు ఉత్పాదకత నేరుగా సూర్యకాంతి పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ సూచికలు లేనప్పుడు, మొక్క బాధపడటం ప్రారంభిస్తుంది మరియు తెగుళ్ళను నిరోధించడం మానేస్తుంది, బెర్రీలు చిన్నవిగా మారతాయి లేదా పూర్తిగా అదృశ్యమవుతాయి;
- గాలులతో గాలులు ఒకే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ ప్రదేశం నీడగా ఉండటమే కాకుండా, ఉత్తర మరియు తూర్పు గాలుల నుండి కూడా రక్షించబడుతుంది. పొదలు పెరగడానికి, మీకు ప్రత్యేక వ్యవసాయ సాంకేతికత అవసరం లేదు. అంతా చేతితో చేయవచ్చు.
ఎండుద్రాక్ష దాదాపు ఏ మట్టిలోనైనా బాగా పెరుగుతుంది, మినహాయింపులు:
- ఇసుక నేల;
- రాతి నేల;
- చిత్తడి ప్రాంతాలు.
అలాగే, ఈ సంస్కృతి తటస్థ మట్టిని ఇష్టపడుతుంది, కాబట్టి, ఆమ్ల నేల సమక్షంలో, ఇది ముందే సున్నం ఉండాలి. ఇది చేయుటకు, ఒక చదరపు మీటర్ భూమికి 400 గ్రాముల పిండిచేసిన సున్నపురాయి లేదా 300 గ్రాముల స్లాక్డ్ సున్నం కలుపుతారు.
వారి వేసవి కుటీర వద్ద ల్యాండింగ్ సమయం
ఎండుద్రాక్షను వసంతకాలంలో (మార్చి చివరిలో - ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో) మరియు శరదృతువులో (సెప్టెంబర్ మధ్యలో - అక్టోబర్ ప్రారంభంలో) నాటవచ్చు. కానీ అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి శరదృతువు నాటడం ఖచ్చితంగా చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే దీనికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:
- చల్లటి వాతావరణం రాకముందే మొక్కలు వేళ్ళూనుకుంటాయి మరియు శీతాకాలపు మంచును బాగా తట్టుకుంటాయి. వసంత this తువులో ఈ విధానాన్ని నిర్వహించినప్పుడు, పొద రూట్ వ్యవస్థను చురుకుగా అభివృద్ధి చేస్తుంది, అయితే ఇది ఆకులను నిర్మించడానికి మరియు శీతాకాలానికి బలహీనమైన రూపంలో ఆకులను నిర్మించడానికి శక్తిని ఖర్చు చేస్తుంది, దీనివల్ల ఇది మంచుతో కూడిన వాతావరణాన్ని భరించలేకపోవచ్చు మరియు చనిపోతుంది;
- అలాగే, శరదృతువులో నాటిన మొక్కలు వేగంగా కదులుతాయి మరియు తదనుగుణంగా వేగంగా ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి.
దక్షిణ మరియు మధ్య ప్రాంతాలకు, శరదృతువు నాటడం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు ఉత్తర లేదా యురల్స్ లో, ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్షలను వసంత planted తువులో పండిస్తారు, తద్వారా మూల వ్యవస్థ బలంగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో అన్ని మొగ్గలను సకాలంలో తొలగించాలి, తద్వారా విత్తనానికి ఆకులు ఉండవు.
ఎండు ద్రాక్షను నాటడం మరియు పెంచడం
నేల తయారీ
ఎండు ద్రాక్షను నాటడం యొక్క ప్రారంభ దశ మట్టిని సకాలంలో తయారుచేయడం:
- శరదృతువు నాటడం చేసేటప్పుడు, ఈ ప్రక్రియకు 3-4 వారాల ముందు పిట్ తయారు చేయబడుతుంది., మరియు వసంత నాటడానికి, సెప్టెంబరులో ఒక రంధ్రం తవ్వాలి. నేల మరింత సారవంతమైనదిగా మారడానికి ప్రాథమిక తయారీ అవసరం;
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క మూల వ్యవస్థ యొక్క జీవ నిర్మాణం కారణంగా, పిట్ యొక్క లోతు మరియు వెడల్పు సాధారణంగా 40-50 సెంటీమీటర్లు;
- రంధ్రం త్రవ్వినప్పుడు, దిగువ పొర పై నుండి విడిగా ముడుచుకుంటుంది. అప్పుడు సారవంతమైన (ఎగువ) భూమి దీనితో కలుపుతారు:
- కంపోస్ట్, హ్యూమస్ లేదా కుళ్ళిన కంపోస్ట్ యొక్క 2 బకెట్లు;
- 100 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్;
- 90 గ్రాముల పొటాషియం సల్ఫేట్.
- ఈ రూపంలో, నాటడం రంధ్రం నాట్లు వేసే సమయం వరకు మిగిలి ఉంటుంది.
నాటడానికి కొన్ని రోజుల ముందు మొలకల కొనడం మరియు అన్ని రవాణా నియమాలను పాటించడం మంచిది. ఇది చేయుటకు, మొక్క యొక్క మూలాలను మొదట తేమగా చేసి, తరువాత బుర్లాప్లో చుట్టి, ఫలిత నిర్మాణం ప్లాస్టిక్ సంచితో బలోపేతం అవుతుంది.
నాటడం పద్ధతులు
సింగిల్ ల్యాండింగ్
ఈ నాటడం ద్వారా, ఎండు ద్రాక్ష ఎక్కువ పంటను తెస్తుంది మరియు ఇతర పద్ధతుల కంటే ఎక్కువ కాలం జీవిస్తుంది. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ఇతర చెట్లు మరియు పొదలకు కనీసం రెండు మీటర్ల దూరంలో మొక్కలను నాటాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
సాధారణ ల్యాండింగ్
అతిచిన్న ప్రాంతాల నుండి గరిష్ట సంఖ్యలో బెర్రీలు సేకరించాలనుకునే తోటమాలికి ఈ పద్ధతి అనుకూలంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క వాణిజ్య సాగులో వరుస నాటడం ఉపయోగించబడుతుంది. మొక్కల యొక్క వేగవంతమైన దుస్తులు మరియు తదనుగుణంగా, వారి వేగవంతమైన మరణం మాత్రమే లోపం.
ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి, ప్రతి రకము యొక్క లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు 120-150 సెంటీమీటర్ల దూరంలో పచ్చటి కిరీటంతో మొక్కల పొదలు మరియు 70-110 సెంటీమీటర్ల దూరంలో రెమ్మల యొక్క కాంపాక్ట్ అమరిక కలిగిన మొక్కలు.
ఒక ట్రేల్లిస్ మీద ల్యాండింగ్
కావలసిన ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, పొదలు ఒకదానికొకటి 50-100 సెంటీమీటర్ల దూరంలో పండిస్తారు. 2-3 సంవత్సరాల తరువాత, ఎండుద్రాక్ష కొమ్మలు వ్యవస్థాపించిన ట్రేల్లిస్పై స్థిరంగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఘన ఫలాలు కాస్తాయి.
ప్రత్యేక ట్రేల్లిస్లకు బదులుగా, మీరు సైట్ను చుట్టుముట్టే కంచెని ఉపయోగించవచ్చు.
ల్యాండింగ్ నియమాలు
నల్ల ఎండు ద్రాక్షను నాటడానికి సాంకేతికత క్రింది విధంగా ఉంది:
- 45 డిగ్రీల కోణంలో రంధ్రంలో విత్తనాన్ని ఉంచడం మంచిది, కానీ నిలువు ల్యాండింగ్ కూడా సాధ్యమే, ఇది చాలా సులభం మరియు బాగా తెలిసినది;
- రూట్ కాలర్ 5-6 సెంటీమీటర్లు భూమిలో ఖననం చేయాలి;
- రంధ్రం త్రవ్వినప్పుడు, మొక్క యొక్క మూలాల మధ్య గాలి పాకెట్స్ ఏర్పడకుండా ఉండటానికి మీరు క్రమానుగతంగా విత్తనాలను కదిలించాలి;
- తదుపరి దశలో, భూమిని జాగ్రత్తగా ట్యాంప్ చేయాలి.
- ఒక మొక్క కొత్త ప్రదేశంలో బాగా రూట్ తీసుకోవటానికి, దానిని సరిగ్గా నాటడానికి సరిపోదు... యువ బుష్ కోసం సరైన సంరక్షణ అందించడం అవసరం:
- నాటిన వెంటనే, ఎండు ద్రాక్ష చుట్టూ ఒక చిన్న గాడిని తవ్వి, అందులో ఒక బకెట్ నీరు క్రమంగా పోయాలి. ఇటువంటి విధానం మట్టిని తేమ చేయడమే కాకుండా, మట్టితో మూలాల సంబంధాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది;
- నీరు ఎండిపోయిన తరువాత, గాడి హ్యూమస్, పీట్ లేదా పొడి భూమితో నిండి ఉంటుంది;
అటువంటి విధానం కోసం, మీరు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఖనిజ ఎరువులు మరియు తాజా ఎరువును ఉపయోగించకూడదు, ఎందుకంటే అవి మూల వ్యవస్థపై కాలిన గాయాలకు కారణమవుతాయి మరియు మొదటి సంవత్సరంలో మొక్క చనిపోతుంది.
- అలాగే, బుష్ చుట్టూ ఉన్న భూమిని 5-10 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు కప్పవచ్చు;
- బుష్ యొక్క కిరీటం ఏర్పడటానికి వేగవంతం చేయడానికి మరియు నాటిన వెంటనే బలహీనమైన పెరుగుదల కనిపించకుండా ఉండటానికి, మొక్క యొక్క అన్ని శాఖలు 2-4 మొగ్గలకు కుదించబడతాయి.
ఆరోగ్యకరమైన పొదను పెంచడంలో మరియు గొప్ప పంటను పొందడంలో విజయానికి ప్రధానమైన కీ సమర్థవంతమైన నాటడం విధానం.
సంరక్షణ
పొద సాధ్యమైనంత ఎక్కువ దిగుబడిని ఇవ్వడానికి, మీరు దానిని సరిగ్గా చూసుకోవాలి మరియు అప్రధానమైన విధానాలను కూడా విస్మరించకూడదు.
వదులు
పొద చుట్టూ ఉన్న భూమిని క్రమానుగతంగా విప్పుకోవాలి, తద్వారా అవసరమైన తేమ మరియు ఆక్సిజన్ మూల వ్యవస్థలోకి ప్రవేశిస్తాయి. రూట్ జోన్లో, వదులు 5-6 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు నిర్వహిస్తారు, ఇది మొక్క యొక్క పునాదిని విడిచిపెట్టినప్పుడు క్రమంగా లోతును 15 సెంటీమీటర్లకు పెంచుతుంది.
నీరు త్రాగుట
ఎండు ద్రాక్షలు స్వల్పకాలిక కరువును తట్టుకోగలవు, కాని మంచి పంటలను పొందటానికి, మీరు 80 శాతం నేల తేమను కాపాడుకోవాలి, ఈ సూచికను తనిఖీ చేయడానికి, మీరు 30 సెంటీమీటర్ల లోతులో భూమిని తవ్వవచ్చు, ఒక ముద్దగా కుదించబడినప్పుడు, అది దాని ఆకారాన్ని నిలుపుకోవాలి.
నీరు త్రాగుట సమయంలో, మీరు 40-50 సెంటీమీటర్ల తేమతో మట్టిని సంతృప్తిపరచాలి, దీని కోసం ఒక యువ పొదకు 2 బకెట్ల నీరు అవసరం, మరియు ఒక వయోజన 4-5. నీటికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:
- మీరు మొక్క చుట్టూ ఒక గాడిని త్రవ్వి, దానిలోకి శాంతముగా నీరు పోయవచ్చు;
- పెద్ద ల్యాండింగ్ల కోసం, ఒక కందకం బయటకు తీయబడుతుంది మరియు నీటితో నిండిన గొట్టం దానిలో ఏర్పాటు చేయబడుతుంది.
నీరు త్రాగిన తరువాత, మట్టిని కప్పడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
టాప్ డ్రెస్సింగ్
పొదలో గొప్ప మరియు పెద్ద పంట ప్రారంభం కావాలంటే, మట్టిని పోషించే వివిధ అగ్రశ్రేణి డ్రెస్సింగ్లను సకాలంలో తయారు చేయడం అవసరం. నాటిన మొదటి 2 సంవత్సరాలలో, మట్టిని సారవంతం చేయవలసిన అవసరం లేదు, మొక్క నాటడం సమయంలో తగినంత పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నివారణ
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు కనిపించకుండా ఉండటానికి, పొదను ప్రత్యేక సన్నాహాలతో చికిత్స చేయడం మరియు శానిటరీ మరియు సన్నబడటం కత్తిరింపు చేయడం అవసరం.
వసంతంలో:
- ఎండుద్రాక్ష మే ప్రారంభంలో ఒకసారి నీరు కారిపోతుంది, శీతాకాలం కొద్దిగా మంచుతో మారి, వసంతకాలం పొడిగా ఉంటే, ఈ విధానం ఏప్రిల్కు వాయిదా వేయబడుతుంది;
- మంచు కరిగిన వెంటనే, భూమిని జాగ్రత్తగా విప్పుకోవడం అవసరం;
- వసంత, తువులో, చెట్టు ప్రత్యేక సన్నాహాలు లేదా బ్రాడ్స్కీ ద్రవ సహాయంతో వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు చికిత్స చేయబడుతుంది;
- ఈ కాలంలో, సన్నబడటం కత్తిరింపు, స్తంభింపచేసిన, దెబ్బతిన్న లేదా అనవసరంగా గట్టిపడటం కొమ్మలను తొలగించడం అత్యవసరం.
ఆకు వికసించే ప్రారంభంలో, ఎండు ద్రాక్షను 50 గ్రాముల యూరియా మరియు 500 గ్రాముల చెక్క బూడిదతో ఫలదీకరణం చేస్తారు. టాప్ డ్రెస్సింగ్ బుష్ కింద చెల్లాచెదురుగా ఉంటుంది, తరువాత జాగ్రత్తగా ఖననం చేయబడుతుంది. ఎరువులను కరిగించడానికి తేమ అవసరమని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, కాబట్టి భూమి పొడిగా ఉండి, ఎక్కువ కాలం అవపాతం జరగకపోతే, సమృద్ధిగా నీరు త్రాగిన తరువాత ఈ విధానాన్ని చేపట్టాలి.
పుష్పించే సమయంలో, ఎరుపు ఎండు ద్రాక్షను సంక్లిష్టమైన ఖనిజ ఎరువులు మరియు పక్షి బిందువులతో ఫలదీకరణం చేస్తారు.
ఎండుద్రాక్ష క్లోరిన్ను తట్టుకోదు, అందువల్ల, మీరు ఎరువుల ఎంపిక విషయంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు పొటాషియం క్లోరైడ్కు బదులుగా సల్ఫేట్ వాడాలి.
అలాగే, వసంతకాలంలో, పొదను సేంద్రియ ఎరువులు (హ్యూమస్, కంపోస్ట్, ఎరువు మొదలైనవి) ఇవ్వాలి. సారవంతమైన నేలల్లో, ఈ విధానాన్ని 3 సంవత్సరాలలో 1 సార్లు నిర్వహిస్తారు, కాని పేద భూములపై ఇది ఏటా పునరావృతం అవుతుంది.
వేసవిలో:
- వేసవిలో, నేల ఎండిపోతున్నందున పొదను నీరుగార్చాలి; సాధారణ వాతావరణంలో మరియు కరువు లేకపోవడంతో, ఈ విధానం 2 వారాలలో 1 సార్లు జరుగుతుంది;
- అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత మట్టిని కొద్దిగా వదులుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు;
- అలాగే, వేసవిలో, మీరు రూట్ జోన్ యొక్క శుభ్రతను పర్యవేక్షించాలి మరియు అన్ని కలుపు మొక్కలను తొలగించాలి.
- పండ్లు ఏర్పడటం మరియు నింపడం సమయంలో, ఎండుద్రాక్షలను పెరుగుదల ఉద్దీపనలతో పిచికారీ చేయవచ్చు, కాని పుష్పించే తర్వాత ద్రవ ఎరువులను వాడటం సురక్షితమైన మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతి. ఇటువంటి ఎరువులలో ముల్లెయిన్, పక్షి రెట్టలు లేదా ముద్దతో ద్రవ ఫలదీకరణం ఉంటుంది.
- చాలా మంది తోటమాలి వివిధ మూలికలు, పండ్ల తొక్కలు మొదలైన వాటి ఆధారంగా తయారుచేసిన కషాయాలను వేసవి దాణాగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉత్పత్తులను నిరంతరం ఉపయోగించవచ్చు మరియు ప్రతి నీరు త్రాగుటతో జోడించవచ్చు.
శరదృతువు:
- శరదృతువులో, నీరు త్రాగుట మొత్తం సున్నాకి తగ్గించబడుతుంది, శీతాకాలం కోసం పొదను తయారుచేసేటప్పుడు సమృద్ధిగా తేమను వర్తింపచేయడం అవసరం;
- శీతాకాలంలో మూలాలు వీలైనంత ఎక్కువ ఆక్సిజన్ను అందుకునే విధంగా శరదృతువులో భూమిని విప్పుకోవాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది;
- శరదృతువులో శానిటరీ కత్తిరింపు చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఈ సమయంలో పొడి, వ్యాధి మరియు దెబ్బతిన్న అన్ని శాఖలు తొలగించబడతాయి. వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళను వదిలించుకోవడానికి ఇది అవసరం;
- కోత తరువాత, బుష్ కింద, తయారు చేయండి:
- 50 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్;
- 20 గ్రాముల పొటాషియం సల్ఫేట్;
- సేంద్రియ ఎరువులు (ప్రతి 2 సంవత్సరాలకు ఒకసారి సారవంతమైన నేలల్లో).
దేశంలో శీతాకాలం కోసం సిద్ధమవుతోంది
నల్ల ఎండుద్రాక్ష చాలా శీతాకాలపు హార్డీ పంట అయినప్పటికీ, శీతాకాలంలో దీనికి అదనపు రక్షణ అవసరం. దీన్ని చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించవచ్చు:
బుష్ యొక్క అన్ని శాఖలు జాగ్రత్తగా భూమికి వంగి ఉండాలి మరియు ఇటుకల సంఖ్యను పైన ఉంచాలి, ఇది ఒక భారంగా ఉపయోగపడుతుంది. అటువంటి విధానాన్ని నిర్వహిస్తున్నప్పుడు, మొక్క యొక్క కొమ్మలకు హాని కలిగించకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. మంచు కఠినమైన ఉష్ణోగ్రతలకు వ్యతిరేకంగా సహజ రక్షణ, కాబట్టి ఈ పద్ధతి మంచుతో కూడిన శీతాకాలంలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది.
మీరు బుష్ యొక్క ప్రతి శాఖను ప్రత్యేక అగ్రోఫైబర్లో చుట్టవచ్చు, అయితే ఖనిజ ఉన్ని రూపంలో ఇన్సులేషన్ను జోడించడం మంచిది. ఈ సాధనం తీవ్రమైన మంచుకు లేదా మంచు కవచం లేని సమయంలో గొప్పది.
ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష ఒక అద్భుతమైన బెర్రీ, రసం లేదా కంపోట్, దీని నుండి వేడి రోజున మీ దాహాన్ని సులభంగా తీర్చవచ్చు మరియు ఈ పండ్లతో చేసిన జామ్ ఆహ్లాదకరమైన మరియు అసాధారణమైన పుల్లని కలిగి ఉంటుంది. ఎండుద్రాక్ష సమృద్ధిగా పంటలను తెస్తుంది, మరియు దేశంలో దీనిని పెంచడం వల్ల ప్రాసెసింగ్ కోసం ఒక పొద నుండి భారీ మొత్తంలో పదార్థాలు సేకరించవచ్చు.
చివరకు, ఎండుద్రాక్షను ఎలా పెంచుకోవాలో ఒక చిన్న వీడియో: