లిడియా ద్రాక్ష వారి ప్రత్యేకమైన రుచి, పెరుగుతున్న సౌలభ్యం మరియు సంరక్షణ మరియు ఉపయోగం యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞ కోసం వైన్ గ్రోవర్ల ప్రేమను గెలుచుకుంది. ఈ రకానికి చెందిన ద్రాక్షను సున్నితమైన రుచితో చక్కటి వైన్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు, తాజా, పిండిన రసం మరియు వండిన కంపోట్స్ మరియు జామ్ను తీసుకుంటారు. మరియు లిడియాతో పాటు, అద్భుతమైన రకాలు - చార్డోన్నే మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ నుండి వైన్ పొందవచ్చు.
లిడియా ద్రాక్ష రకం యొక్క వివరణ మరియు లక్షణాలు
జాతుల వివరణతో ప్రారంభిద్దాం. అడవి విటిస్ లాబ్రస్కా ద్రాక్షపై, ఫంగల్ వ్యాధులకు నిరోధకత కలిగిన వైటిస్ వినిఫెరా రకాన్ని అంటు వేసిన పెంపకందారుల ప్రయత్నాలకు ఈ రకం కనిపించింది. తత్ఫలితంగా, కొత్త ద్రాక్ష రకం కనిపించింది, ఇది వెంటనే యూరప్, ట్రాన్స్కాకాసియాలో ప్రాచుర్యం పొందింది.
ద్రాక్ష -20 డిగ్రీల వరకు ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధులకు బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. మధ్య సీజన్ రకాలను సూచిస్తుంది. పండ్లు పండిన కాలం 155-158 రోజులు. బుష్ దట్టంగా పెరుగుతోంది, వైన్ లేత గోధుమరంగు. ఆకులు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, కొద్దిగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి, రివర్స్ సైడ్లో కాంతితో కప్పబడి ఉంటుంది. బుష్ 82% ఫలాలు కాస్తాయి, ఒక్కొక్కటి 2 బ్రష్లు ఇస్తుంది. చిన్న పరిపక్వ బ్రష్లు, ప్రతి బ్రష్ యొక్క బరువు 100-110 గ్రాములు.
బ్రష్ ఆకారం స్థూపాకారంగా ఉంటుంది, సాంద్రత వదులుగా ఉంటుంది. బెర్రీలు గులాబీ- ple దా రంగులో ఉంటాయి, ఓవల్-రౌండ్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ప్రతి బెర్రీ బరువు 3 నుండి 4 గ్రాములు. బెర్రీలు ఈ రకమైన అద్భుతమైన వాసన లక్షణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీలు స్ట్రాబెర్రీ రుచితో తీపి రుచి చూస్తాయి. చర్మం దృ is ంగా ఉంటుంది. 18-19% చక్కెర ఉంటుంది.
ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
ఈ రకం యొక్క ప్రయోజనాలు:
- అధిక దిగుబడి - హెక్టారుకు 120 సెంట్లు;
- స్వీయ పరాగసంపర్కం;
- వ్యాధులకు అధిక రోగనిరోధక శక్తి;
- మంచు నిరోధక ఆస్తి;
- బెర్రీలు అధిక తేమకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి;
- రవాణా చేయదగినది
- మానవ శరీరానికి ప్రయోజనం.
రకం యొక్క ప్రతికూలతలలో:
- ఫైలోక్సేరా చేత నష్టానికి వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక శక్తి లేకపోవడం;
- మట్టిలో తక్కువ ఇనుముతో, క్లోరోసిస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది;
- చేజింగ్ మరియు చిటికెడు అవసరం;
- అకాల పంట విషయంలో, తొలగిపోయే అవకాశం ఉంది
- వైన్ సరికాని తయారీ వల్ల శరీరానికి హాని.
యూరోపియన్ దేశాలలో, ఈ రకం నుండి వైన్ ఉత్పత్తి నిషేధించబడింది. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను పాటించకపోతే, పండ్లు హానికరమైన పదార్థాలను విడుదల చేస్తాయి, దీని ప్రభావంతో మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది!
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
ఈ ద్రాక్ష రకాన్ని పెంచే ప్రదేశం ఎండ వైపు ఉండాలి, అన్ని దిశల నుండి వచ్చే కిరణాల ద్వారా సమానంగా ప్రకాశిస్తుంది. ద్రాక్షతోటను గాలి నుండి రక్షించాలి, ఎందుకంటే బ్రష్ మీద బెర్రీలు కట్టుకోవడం బలహీనంగా ఉంటుంది మరియు గాలి యొక్క బలమైన వాయువులు పండిన బెర్రీలను కదిలించగలవు. పెరుగుదలకు నేల గాలి మరియు తేమకు మంచిది. అయినప్పటికీ, భూగర్భజలాల సంభవం నేల ఉపరితలం నుండి కనీసం 1.5 మీటర్లు ఉండాలి. చెర్నోజెం మరియు లోమీ నేలలపై బాగా పెరుగుతుంది.
నాటడం వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో చేయవచ్చు. శరదృతువులో నాటడం పదార్థాల ఎంపిక మరింత విస్తృతంగా ఉంటుంది కాబట్టి, శీతాకాలంలో మొలకల ఎక్కువ హాని కలిగిస్తాయి. వసంత నాటడం మొలకల బలంగా పెరగడానికి మరియు శీతాకాలానికి బలాన్ని పొందటానికి అనుమతిస్తుంది.
ద్రాక్షను నాటడానికి గుంటలు ముందుగానే తయారుచేయాలి, ఎందుకంటే అవి చాలా వారాలు నిలబడాలి. నాటడం వసంతమైతే, అప్పుడు గుంటలను పతనం లో తయారు చేయవచ్చు. 90 సెం.మీ వ్యాసం మరియు 90 సెం.మీ లోతు ఉన్న రంధ్రం తవ్వడం అవసరం. రంధ్రం నుండి మట్టిని ఎంచుకుని, అడుగున విస్తరించిన బంకమట్టిని పోసి, పారుదల పొరను సృష్టిస్తుంది. ద్రాక్ష కోసం మట్టిని మెరుగుపరచడానికి, మీరు దీనికి జోడించాలి:
- sifted నది ఇసుక (అవసరమైతే);
- హ్యూమస్;
- బూడిద;
- పొటాషియం;
- భాస్వరం;
- ఇనుము.
అన్ని భాగాలను భూమితో బాగా కలపండి, రంధ్రాలలో పోయాలి మరియు వసంతకాలం వరకు వదిలివేయండి. నాటడం సమయానికి, నేల బాగా స్థిరపడటానికి సమయం ఉంటుంది.
విత్తనాలను రూట్ కాలర్ వరకు మట్టిలో పాతిపెడతారు. ఇది ఉపరితలంపై ఉండాలి. భూమి జాగ్రత్తగా నలిగిపోతుంది, బాగా నీరు కారిపోతుంది మరియు కప్పబడి ఉంటుంది. గడ్డి, సాడస్ట్ లేదా పైన్ సూదులు మల్చింగ్ కోసం బాగా పనిచేస్తాయి.
మొదటి నెలల్లో తరచుగా నీరు త్రాగుట అవసరం. లిడియా తేమను ప్రేమిస్తుంది, కానీ అది స్థిరంగా ఉండకూడదు. నీరు త్రాగిన తరువాత, మట్టిని బాగా విప్పుకోవాలి.
ద్రాక్ష సంరక్షణ
ద్రాక్ష సంరక్షణ కోసం చేసే కార్యకలాపాలలో ఒకటి వెంటాడుతోంది. ఈ విధానం రెమ్మల ఎగువ భాగాన్ని 30 సెం.మీ వరకు తొలగించడంలో ఉంటుంది, వాటిపై 6-8 ఆకులు ఇంకా అభివృద్ధి చేయబడలేదు. మింటింగ్ అవసరం:
- పొదలకు కాంతి మరియు గాలి బాగా చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది, తద్వారా వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది;
- రెమ్మల నుండి పండ్లకు పోషకాల పున ist పంపిణీ;
- తీగలు మరియు బెర్రీలు పండించడాన్ని వేగవంతం చేయడం;
- దిగుబడి పెంచడం;
- యువ రెమ్మల పెరుగుదల యొక్క సస్పెన్షన్.
లిడియా రకానికి, మింటింగ్ కోసం సరైన కాలం ఆగస్టు.
బుష్లో మిన్టింగ్ సమయంలో రెమ్మలలో పెరుగుదల రిటార్డేషన్ యొక్క సహజ ప్రక్రియ ఉంది.
మిన్టింగ్లో లోపాలు
మిన్టింగ్లో సర్వసాధారణమైన తప్పులు:
- షూటింగ్ అభివృద్ధి దశలో, చేజింగ్, సమయానికి ముందే జరుగుతుంది, పోషకాల యొక్క తప్పు పంపిణీ సంభవిస్తుంది. కొత్త రెమ్మలు కనిపించడం ప్రారంభమవుతాయి, ఎందుకంటే ఇది బుష్ మీద భారాన్ని పెంచుతుంది. ఈ సందర్భంలో, వైన్ తగినంతగా బలోపేతం కాదు, ఇది మొక్క యొక్క శీతాకాలాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ప్రారంభ మింటింగ్ యొక్క మరొక ప్రతికూల పరిణామం ఏమిటంటే తదుపరి పంట వరకు సంరక్షించబడిన పండ్ల మొగ్గలు మేల్కొలుపు. శీతాకాలానికి సిద్ధమయ్యే బదులు, అవి వికసించడం ప్రారంభిస్తాయి.
- అవసరమైన సమయం కంటే తరువాత చేజింగ్ ఎటువంటి ప్రభావం చూపదు, ఈ సమయానికి పోషకాలను సొంతంగా పున ist పంపిణీ చేసే పనిని బుష్ భరిస్తుంది, కొత్త రెమ్మలను పండించే ప్రక్రియను ఆపివేస్తుంది.
- 30 సెంటీమీటర్ల తీగలు మరియు ఆకులు తొలగించబడనప్పుడు అసంపూర్తిగా చేజింగ్ ఆకులు అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటాయి మరియు పోషకాలను తీసుకుంటాయి.
పునరుత్పత్తి పద్ధతులు
మొలకల మొక్కలను నాటడం సులభమయిన మరియు సాధారణమైన నాటడం పద్ధతి. అయితే, మీ వద్ద పాత బుష్ స్టాక్ ఉంటే, టీకాలు వేయడం మంచిది. టీకాలు వేయడానికి, మీరు మొదట ఈ రకానికి చెందిన బుష్ యొక్క షూట్ నుండి కత్తిరించడం ద్వారా కట్టింగ్ సిద్ధం చేయాలి, దానిపై 3 కళ్ళు వదిలివేయాలి.
వసంతకాలం వరకు, కొమ్మను ఇసుకలో ఉంచుతారు. నిల్వ ప్రదేశంలో ఉష్ణోగ్రత +12 డిగ్రీలకు మించకూడదు. అంటుకట్టుటకు ముందు, కట్టింగ్ యొక్క దిగువ భాగాన్ని కత్తిరించడం అవసరం. ఎగువ భాగాన్ని పారాఫిన్తో మూసివేయాలి, తద్వారా కొమ్మ తక్కువ తేమను కోల్పోతుంది మరియు వాతావరణ మార్పులను తట్టుకోవడం సులభం. దిగువ భాగాన్ని రూట్ గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్లో నానబెట్టాలి.
పాత బుష్ను తొలగించడం ద్వారా స్టాక్ తయారు చేయబడుతుంది, 5-8 సెం.మీ.
కట్ సైట్ శుభ్రం చేయబడిన తరువాత మరియు అన్ని శిధిలాలు తొలగించబడిన తర్వాత మాత్రమే మీరు స్టాక్ను విభజించవచ్చు. మధ్యలో ఒక కోత చేయబడుతుంది, మరియు కట్టింగ్ కట్తో స్లాట్లోకి చేర్చబడుతుంది. కొమ్మ స్టాక్ చేత బిగించబడుతుంది. టీకా స్థలాన్ని పదార్థంతో బిగించాలి, ఇది ఒక సంవత్సరంలో కుళ్ళిపోతుంది. తేమను ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి, అంటుకట్టుట స్థలాన్ని మట్టితో పూయడం మరియు సమృద్ధిగా నీరు పెట్టడం అవసరం. చుట్టూ మట్టి తవ్వి కప్పండి.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
లిడియా ద్రాక్ష అటువంటి వ్యాధుల బారిన పడుతుంది:
- ఆంత్రాకోసిస్ - ఆకులు, తీగలు, రెమ్మలపై నల్ల మచ్చలు కనిపించడం ద్వారా వ్యక్తమయ్యే ఫంగల్ వ్యాధి. ఈ వ్యాధి తీగను నాశనం చేస్తుంది. మట్టి మరియు విత్తనాల ద్వారా సంక్రమణ సంభవిస్తుంది. నివారణ ప్రయోజనాల కోసం, దెబ్బతిన్న ప్రాంతాలను తొలగించి కాల్చివేస్తారు. వైన్ బోర్డియక్స్ ద్రవంతో చికిత్స పొందుతుంది;
- బూడిద తెగులు - మొత్తం తీగను ప్రభావితం చేసే ఫంగల్ వ్యాధి. చిక్కగా మొక్కలు వేసేటప్పుడు లేదా సమృద్ధిగా తేమతో గాలి ప్రవేశం లేకపోవడం వల్ల సంభవిస్తుంది. సోకినప్పుడు, రోష్లాన్తో బుష్ చికిత్సకు సిఫార్సు చేయబడింది.
లిడియా రకానికి చెందిన తెగుళ్ళు:
- స్పైడర్ మైట్ - ఆకులను దెబ్బతీస్తుంది మరియు పతనానికి కారణమవుతుంది. "DNOC" తయారీతో పొదలు మరియు మట్టిని పిచికారీ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది;
- ఆకు రోల్ - పండ్లు మరియు ఆకులను తింటున్న గొంగళి పురుగు, దాని ఫలితంగా పండ్లు తడిగా ఉన్న వాతావరణంలో కుళ్ళిపోతాయి. గుర్తించినట్లయితే, నేల మరియు పొదలను "DNOC" మందుతో చికిత్స చేస్తారు;
- ఫైలోక్సేరా - మొక్క యొక్క మూలానికి, మరియు కొన్నిసార్లు ఆకులు సోకే ఒక క్రిమి. ఈ కీటకాన్ని ఎదుర్కోవటానికి, కాన్ఫిడోరాతో చికిత్స అవసరం. పొదలు చుట్టూ ఉన్న మట్టిని చక్కటి ఇసుకతో కప్పండి.
లిడియా ద్రాక్ష రకం ఉక్రెయిన్, రష్యా మరియు మోల్డోవాకు దక్షిణాన బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. సంరక్షణలో సరళత, అద్భుతమైన రుచి మరియు అందమైన అలంకార ప్రదర్శన కోసం అతను ఇష్టపడ్డాడు. మీ సైట్లో ఈ రకాన్ని పెంచడానికి ప్రయత్నించండి, మీకు అద్భుతమైన వైన్, రుచికరమైన కంపోట్స్, జ్యూస్ మరియు జామ్ అందించబడతాయి. మీరు మీ అతిథులను సువాసనగల తాజా ద్రాక్షతో కూడా చికిత్స చేయవచ్చు.